解读为什么十月初一要吃糍粑

十月初一吃糍粑是什么意思

糍粑在南方地区具有祭祀祭品的作用,最初人们利用糍粑来祭拜牛神。而十月初一人们吃糍粑属于比较旧的习俗。在这个习俗中主要讲述:牛曾经辛勤的耕地,但是人们却在开开心心的吃糍粑,可能牛心里面不平衡,默默的流泪。当人们看到牛流泪之后,就将手中的糍粑递给了牛,并且做了两个大大的糍粑直接挂在牛角上。人们牵着牛去照镜子之后,才发现牛角上的糍粑牛高兴的笑了。

之后人类为了感谢牛的辛苦劳作,每年都会制作大糍粑分享给牛吃,慢慢的农历十月初一直接为“牛王节”,通常情况下人们制作糍粑来敬拜牛神,随着时间的推移,一代一代的流传,也就变成了现如今的情况。

当然每个地区对于牛神节的叫法其实是不一样的,比如广东的惠州称之为牛神,但主要是为了家里面的耕牛长时间的劳苦。一般在十月初一祭拜过牛神之后,全家老小也会围在一起吃糍粑,从而庆祝丰收。可能这样的习俗一传传百,慢慢的传到了城里,城里也开始效仿农村习俗,自己动手做糍粑。而在光绪年间有古书记载,大牛,小牛在十月初一时吃的糍粑,待遇是不一样的。

另外在我国南北地区可能会存在差异性,而十月招有些地区直接称之为祭祖节,送寒衣节,在饮食方面可能会各有不同,像有些地区吃面条,有些地区吃红豆饭,也有一些地区直接吃糍粑,饺子等等。

比如在山区十月初一吃面条,而这一天人们为了改善生活,可能会吃荞面。当然在这一天为亡人送寒衣,因此又被称之为送寒衣节。因为亡人到了寒冷的冬天也要过冬,这时候生的人就要象征性的按照传统的节日,适当的做一些举动。

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