备孕期可以吃山药吗
怀孕的期间饮食方面特别的重要,山药是非常不错的一款食物,营养价值也特别丰富,在备孕的期间可以把山药制作的特别美味,这样在吃的过程中能够有着不错的感觉,还能够补充身体所需要的营养价值。
1、 山药豆腐汤
山药豆腐汤在制作的时候可以充分的准备食材,比如山药,豆腐,蒜头,酱油,麻油,葱,盐,味精等都适量再准备好之后,可以把山药去皮豆腐再利用开水烫一下之后可以切成一块一块的。在锅刷干净之后可以适当的放入油,在油烧至5分热的时候可以把蒜末放在里面炒出香味,然后再倒入山药,来回的翻炒,大概两分钟左右加入适量的水带水烧开之后可以把豆腐条放在里面,再开火炖大概两分钟左右等待水沸腾,适当的放入蒜茸以及其他的原料,最后撒上葱花芝麻油就出来一款山药豆腐汤。
2、 山药炖鸡
山药炖鸡在制作之前也是要准备充分的食材,一支新鲜的土鸡山药,300克,50克,小白菜,枸杞,盐,鸡精,料酒,各式料,在制作的时候可以先把山药去皮清洗干净,切成比较厚的片,然后小白菜清洗干净,土鸡也清洗干净,多呈小块砂锅里面放入适量的水,再把鸡块和枸杞山药片,料酒都放在水里面,煮开之后可以改用小火慢慢的炖。炖的时间大概是一个小时,在鸡肉和鸡骨脱开之后,可以适当的加入盐,鸡精,小白菜,然后再煮沸腾就可以了。
3、 山药小排汤
山药小排汤在制作的时候要准备好冲锋的食材,水,山药,小排,猪味浓汤宝一块。再把小排放在开水中稍微煮一下,然后把血水都去除,把小排清洗干净,山药去皮切成块之后,锅内可以倒入适量的水,煮沸之后加入适当的浓汤宝然后在溶解之后可以把准备好的小排直接放进去,大概在小排炖五分熟的时候,可以适当的放入准备好的山药块,煮熟之后就可以食用了。
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