胃不好的人喝汤注意什么

胃不好的人怎么喝汤

胃不好的人喝汤不能喝辛辣口味的汤。而且也不能喝油脂太高的汤。胃是人体重要的消化器官，平时过冷过热，太酸太甜的一些重口味食物都不适合。如果平时有胃病的人，除了要积极治疗之外，更不能吃那些口味过重的食物，平时要饮食清淡。少吃重口味的食物，尽量多吃一些富含维生素的食物，这一类的食物能够保护胃黏膜。胃不好的人可以喝点小米粥。

除了小米粥之外也可以喝点胡萝卜汤，山药汤，鸡蛋汤，蔬菜汤，玉米汤，木瓜汤的，最主要的就是口味比较清淡，油脂少的糖利于消化，其实只要不是过于重口味的疼，基本上没有太大的禁忌，不过如果长期过量喝汤会导致胃被撑大，卫生被稀释对于消化没有太大的好处，平时胃不好的人也不要一次大量喝水，对于绣花起不到好的作用。

对于胃不好的人来说，做各种汤最主要的就是清淡食材要煮得比较软烂一些，多煮一会儿，这样更加容易消化，尤其是像玉米木瓜这一类相对来说比较硬的食物要煮的时间长一些，做法都很简单，比如做胡萝卜汤只要。在锅里面加入一点油，把葱花放进去炒香，然后把胡萝卜放进去炒，软加入食量清水多炖一会儿饭，胡萝卜炖到软烂喝汤的时候少加一点盐，不用加其他的调味料。

做山药汤也可以放点排骨或者鸡肉，羊肉等食材一起炖汤，不仅能够增加营养，也能让汤的味道更好一些，在炖汤之前把肉类食材放在冷水里面，超烫出血沫，再炖汤，能去除大部分的油脂也能减轻腥味，胃不好的人喝汤的时候，最好把上面的油去掉，这样喝起来比较容易消化，喝汤的时候适当吃点山药，能够起到健脾开胃的作用，让胃更加舒服一些。