江苏有哪些特产

江苏特产有哪些

江苏的特产有桂花鸭，苏式蜜饯，碧螺春茶，苏式糕点等等。江苏的特产非常的多，且很多小吃都非常的有名，拥有很多年的历史，桂花鸭就是其中一种有名的特产美食，桂花鸭又名盐水鸭，经过各种工艺手法制作而来的桂花鸭，口感咸香，肉质紧实，有一股浓浓的独特香味，让人口齿留香，回味无穷，深受当地人和外地食客的喜爱。

苏式蜜饯

江苏独特工艺制作出来的蜜饯，相较于其他地方的蜜饯，口感要清甜，并不腻，制作方法非常的讲究，制作出来的蜜饯非常的好吃，入口甘甜，味道鲜美，色泽也非常的明亮，外观非常的好看，这也是很多人喜欢吃苏式蜜饯的原因，口苦时可以少量的吃一些苏式蜜饯，或者苏式蜜饯泡水，这样制作出来的茶水也非常的甘甜，清香。

碧螺春茶

江苏的碧螺春非常的正宗，很多去江苏旅游的人都会从江苏带一些碧螺春，茶叶是比较容易携带的，无论是自己喝还是送人，都非常的方便，江苏的碧螺春，茶香味浓郁，味道非常醇厚，色泽明艳，冲泡后能够闻到花果的清香味，沁人心脾，茶汤油润如玉，色泽上佳，品尝起来回味无穷。

苏式糕点

苏式糕点最有名的是稻香村的糕点，里面的糕点精致美味，品类齐全，每一种糕点所用到的食材都非常的有特色，苏式的小方糕和绿豆糕都非常的好吃，口感香甜，入口即化，非常的软糯，苏式糕点的特色是甜而不腻，注重馅料以及调色的搭配，美观又非常实用，如果我们去江苏旅游，可以带一些苏式糕点回家，非常方便送礼，而且营养价值很高，口感也很好。