承德有哪些特色小吃 河北承德的特产

河北承德的特色小吃有碗砣,平泉羊汤,驴打滚,鲜花玫瑰饼等等。河北承德的特色小吃非常的丰富,当地的物产资源优渥,每年都会吸引着全国各地的游客前往承德旅游,最吸引游客的是当地的特色小吃。

碗砣

碗砣就是河北承德,比较有特色的一种小吃,碗砣的主要食材是荞麦面和猪血,将其进行搅拌均匀放凉,然后再切成小块,放到油锅中进行油炸,这样制作出来的碗砣非常的香,吃起来有弹性,这种小吃在当地比较受欢迎。

平泉羊汤

平泉羊汤是河北承德的一种特色小吃,在当地有着极高的名气,也是当地的一种传统吃食,主要是用羊杂以及羊肉制作而成的,熬制好的羊汤闻起来非常的香,具有极高的营养价值,羊杂吃起来具有弹性,羊肉口感嫩滑细腻,当地人喜欢在早上的时候喝一碗平泉羊汤,搭配当地的饼子,一整天的心情都会非常好。

驴打滚

驴打滚在当地有着比较悠久的制作历史,驴打滚的主要食材是糯米,制作好的驴打滚,表面会撒上厚厚的豆粉,吃起来非常香,而且口感软糯,带着一股糯米的清甜味道,是当地的一种特色吃食,很多外地游客在承德旅游,都会品尝当地的这种美食,可见这种美食在当地的受欢迎程度。

鲜花玫瑰饼

鲜花玫瑰饼吃起来非常的美味,在承德有着比较高的名气,鲜花玫瑰饼主要是用玫瑰花制作而成的,而且玫瑰花瓣是新鲜的,制作好的鲜花玫瑰饼,口感非常的甜糯,而且营养价值很高,适量的吃一些鲜花玫瑰饼,可以达到美容养颜的效果。

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