福建龙岩的特色水果有下都沙田柚,雪梨,永定红柿,才溪脐橙等等。福建龙岩的物产比较丰富,当地的土壤条件比较肥沃,日照充足,热量比较高,非常适合种植各色水果,下都沙田柚就是当地比较有特色的一种水果,当地非常适合种植柚子,生长出来的下都沙田柚个头大,果肉鲜甜多汁,其中含有丰富的营养物质,能够清热去火,解暑开胃。
雪梨
雪梨是福建龙岩的一种特色水果,当地也比较适合种植雪梨,生长出来的雪梨看起来非常的喜人,果皮比较薄,果肉吃起来口感爽脆,而且非常的清甜,当地人一般会将采摘下来的雪梨和冰糖一起进行炖煮,制作冰糖炖雪梨,不仅能够润肺止咳,而且还能够帮助化痰,缓解喉咙瘙痒等不良症状。
永定红柿
永定红柿是龙岩的一种特色水果,在当地有着悠久的种植历史,随着当地经济的发展,其种植面积也在不断的扩大,当地的降水非常丰富,这导致永定红柿的生长比较受益,生长好的永定红柿果皮比较薄,柿子中的果肉水分充足,吃起来非常的软糯香甜,而且永定红柿的果皮颜色偏红,外形比较诱人,可以将摘下来的柿子进行晾晒,制作成柿饼子,也可以进行销售,储存的效果好,储存时间也比较长。
才溪脐橙
才溪脐橙是龙岩的一种特产,当地的土壤环境非常适合种植橙子,尤其是才溪脐橙这种品种,生长出来的才溪脐橙果皮比较轻薄,果肉厚实,汁水充足,非常适合榨汁,能够得到满满的汁水和果肉,而且口感鲜甜美味,当地人喜欢购买一些才溪脐橙放置在家中,在招待客人的时候食用。
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