香蕉是一种受欢迎的水果,大家通常都是直接剥开皮生吃。香蕉不仅可以生吃,还可以熟吃,分享几种香煎熟吃的美味做法。喜欢吃香蕉的朋友们,建议收藏。
1.炸香蕉
准备的食材包括香蕉、面包糠、食用油和鸡蛋。将香蕉去皮切成小段,鸡蛋打散,面包糠取出备用。然后将香蕉段裹上蛋液,再滚上一层面包糠,确保均匀沾上面包糠。将锅中的油烧至7成热,放入香蕉小火炸至颜色金黄即可。
2.香蕉松饼
所需食材包括香蕉、纯牛奶、鸡蛋、面粉、无铝泡打粉和糖。将熟透的香蕉去皮切成小块,然后用搅拌机打成果泥。接着加入鸡蛋、牛奶、面粉、泡打粉和适量的糖,搅打均匀,使面糊顺滑无颗粒。接下来,用不粘锅,中小火煎熟面糊,翻面煎至两面金黄即可。
3.拔丝香蕉
所需食材包括香蕉、淀粉、食用油和冰糖。将香蕉剥皮切块,然后将香蕉块放入容器中,加入适量的淀粉,轻轻地搅拌均匀,让香蕉裹上一层淀粉。将锅中的油烧至七成热,放入裹上淀粉的香蕉块,炸至微微变黄,另起锅倒入油,加入白砂糖,小火炒糖色,倒入香蕉块,均匀裹上糖浆即可。
4.椰蓉香蕉球
所需食材包括香蕉、鸡蛋、沙拉酱、蓝莓果酱、油、椰蓉和面包糠。先将鸡蛋打散,将香蕉剥皮切段。将香蕉段裹上蛋液,再滚上一层面包糠,放入热锅中煎至金黄色。将炸好的香蕉球蘸上沙拉酱,再在椰蓉中打滚,即可摆盘食用。搭配蓝莓酱会更加美味哦!
5.香蕉派
所需食材包括云吞皮、香蕉、食油和蜂蜜。先将香蕉切小丁,然后将馄饨皮中央放入香蕉粒,对折起来,四边粘紧,用叉子按压四周,以防煎的时候开裂。然后,在平底锅中刷一层油,放入包好的香蕉派,煎至两面金黄即可。蘸上蜂蜜,就可以享用这款外皮酥脆的香蕉派了。
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