云南的特产有宣威火腿、云南鲜花饼、云南米线。云南风景优美,物产丰富,自然也有非常多的特产,除了宣威火腿、云南鲜花饼、云南米线,在云南的普洱茶、富民杨梅、华宁柑桔、昌宁核桃、鸡枞菌、松茸、盐津乌骨鸡、云南小粒咖啡等非常多的特色美食令人数不胜数。其中云南的普洱茶那可是远赴盛名,从古至今都是富贵之人送礼待客不可或缺的名茶之一,不仅口感香醇而且还有清心明目、驱寒避暑、助消化又健脾胃的好茶。并且云南的风景秀丽无比,如果此生不去一次云南领略一下当地的美景,真的是让人特别遗憾的。
宣威火腿
云南的宣威火腿是产自云南省宣威县的一道非常有特色且传统的一道风味美食。而且宣威火腿早在两百多面前就已经出现,至今仍然是一道令所有人都特别喜爱的美食。宣威火腿的肉质非常细腻,而且肥瘦适宜百吃不腻,拥有着非常匀称的外观,是在当地时长端上餐桌的一道美味佳肴。其烹饪方法多样,并且在二十世纪就出口国外在诸多国家都有销售。
云南鲜花饼
云南鲜花饼是云南非常富有特色的一种糕点,并且许多去当地游玩的游客返程时都必会为亲友购买的当地特色。其糕点使用玫瑰入料,不仅香酥味美口感丰富细腻,并且还伴随着淡淡的玫瑰香气,咬上一口其味道在口中久久不会散去,令人心旷神怡。
云南米线
云南米线不仅是云南的一道独有的特色美食,声名远扬。不仅是在云南非常盛行,甚至在大江南北都能够看到云南米线的身影。作为云南米线的吃法非常多,配料也是相当的丰富,不过其中最有名气的还当属云南的过桥米线、砂锅米线,其它众多且正宗的口味还是需要去到当地才能够品尝到了。
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