立夏了 尝尝这5道家常炒菜 荤素搭配鲜香不腻 端上桌特抢手

蚕豆炒肉丝、芹菜炒肉末、苦瓜炒肉等。立夏到了,气温开始升高,人们需要注意饮食搭配以保持健康。本文将为大家介绍5道家常炒菜,荤素搭配鲜香不腻,非常适合在立夏时食用。

1、蚕豆炒肉丝

蚕豆鲜嫩可口,搭配猪肉丝非常美味。制作时先将猪肉丝腌制一下,再炒至变色,最后加入蚕豆翻炒。这道菜简单易做,口感鲜美,适合家庭做菜。

2、芹菜炒肉末

芹菜中富含纤维素,肉末则为人体提供蛋白质和铁等重要营养。烹饪时以猪肉末和芹菜为主料,加入调味料进行翻炒即可。这道菜色香味俱佳,总体口感清爽宜人。

3、苦瓜炒肉

苦瓜不仅可以清热解毒,还有利尿作用。加入五花肉后,肉质和苦瓜口感相互调和,烹饪后的菜品味道不错。制作时,先把苦瓜片焯水,然后炒入五花肉一起翻炒,调入适量的调味料最后出锅即可。

4、莴笋炒牛肉片

莴笋是低热量的蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质,而牛肉含有高质量的蛋白质。将二者搭配在一起,保证人体获得所需的养分。烹饪时先将牛肉片腌制,再与莴笋一起翻炒,调味即可。

5、海米炒红薯叶

海米的咸味能够为红薯叶增添口感,使得整道菜品更加丰富有味。制作时先将海米泡水,炒至变色,再加入洗净的红薯叶,最后加入盐和鸡精即可。

这5道家常炒菜荤素搭配合理,味道鲜美,健康营养丰富。在这个立夏时节,让我们一起享受美食,保持健康身体,快乐生活!

© 版权声明
THE END
如果你觉得文章内容有用,请分享给更多人了解吧
点赞0
分享
评论 抢沙发