食材:
马苏里拉奶酪50g、鸡胸肉100g、土豆80g、 胡萝卜80g、 圣女果100g。
步骤:
1. 鸡胸肉加入盐、咖喱粉、淀粉、食用油拌匀腌制15分钟。
2. 放入鸡肉炒至发白,放入土豆丁、胡萝卜丁、圣女果、盐翻炒2分钟。
3. 焗盘中放入米饭,放入炒好的鸡肉,撒上黑胡椒粉、马苏里拉奶酪。
4. 放入烤箱,上下火180°烤16分钟即可。
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