食材:
牛油果1个、南瓜50g、虾仁5个、蛋黄酱、黑胡椒、盐。
步骤:
1.牛油果切丁,南瓜切丁,虾仁切丁。
2.南瓜煮熟,捞出待用,放入虾仁煮熟,捞出待用。
3.虾仁、南瓜、牛油果放入碗中,加入盐、黑胡椒粉,蛋黄酱拌匀,装入牛油果壳中,挤上蛋黄酱。
4.放入烤箱,上下火210°烤9分钟即可。
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