肇庆的特产 广东肇庆特产有哪些

广东肇庆特产有肇庆裹蒸、四会沙糖桔、端砚。广东肇庆是有非常多美食特产的地方，不仅上面说的三种特色产品，在当地还有德庆酥、四会濑粉、封开蜜丝枣、麒麟李、广宁砂糖桔、杏花白马茶、怀集燕窝、封开杏花鸡、罗董牛肉干等众多非常多丰富的特产美食。

肇庆裹蒸

肇庆裹蒸是广东肇庆非常有名气的一道特色美食，在整个广东这道美食都是极具代表性的特色小吃，在2012年时已经被列入了中国国家地理标志产品。拥有着非常悠久历史的裹蒸早在秦汉时期就已经开始盛行。虽然说肇庆的裹蒸是与粽子有些许相似的，但是其与粽子不同之处便是果真不用竹叶，选用冬叶包裹，里面加入的辅料主要以猪肉、绿豆或者腊肠为主。紫火蒸煮出的果真美味可口的同时，还极具富有营养。

四会沙糖桔

四会沙糖桔是在广东肇庆非常具有特色的代表水果之一。并且由于四会所处的地理环境非常的优越，不仅阳光充足，雨水也十分充沛，再加上肥沃的土壤加以灌溉，所以沙糖桔在此处非常适宜生长，所长出的沙糖桔不仅果肉肥美多汁，而且还入口即化，清香四溢，食用之后还有润喉之功效。

端砚

端砚是在广东肇庆十分有特色的产品，在肇庆十分具有文化底蕴的物件。端砚早在距今一千三百多年的历史舞台当中便以出现，还是我国四大名砚其中的一种。此砚不仅石质坚实细滑，而且研出的墨汁十分的柔顺。用此砚研磨出的墨汁所书写的字迹流畅顺滑，没有任何瑕疵，而且书写出的字迹经久不会变色。肇庆端砚早在唐朝初期就已经开始投入制作，并且过去的端砚没有什么图样造型，特别简单古朴。