白菜猪肉炖粉条的做法

每100克白菜猪肉炖粉条营养成分热量828千焦蛋白质2.71克脂肪18.88克

烹饪耗时：30分钟

食材：白菜200克 猪五花肉200克 粉条60克 姜1块 蒜2瓣 八角2个 

调味料：生抽 蚝油 老抽 盐 鸡精

步骤：

1.白菜洗净切块，五花肉洗净切片；

2.粉条放入温水泡发，姜切片，蒜切末；

3.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜片、蒜末、八角炒香，放入五花肉翻炒，放入白菜炒匀；

4.加入生抽1勺、蚝油1勺、老抽半勺、盐半勺、清水适量大火煮开；

5.放入粉条小火炖6分钟，加入鸡精半勺调味即可。