桃胶、皂角米、雪燕这三种食材可以称之为美容圣品,炖煮方法也异常简单。桃胶为桃树干分泌物,形成时可能带有杂质,浸泡微软时用手清理内部杂质后再继续浸泡,越大粒的桃胶越易清洗。
每100克雪燕桃胶炖奶营养成分热量361千焦蛋白质3.4克脂肪3.1克
烹饪耗时:1小时+
食材:桃胶10g 皂角米4克 雪燕2克 红枣3颗 桂圆6粒 牛奶500ml 红糖1勺
步骤:
1.桃胶、皂角米、雪燕浸泡8小时以上,泡好的食材摘去粘上面的杂质;
2.将桃胶、皂角米、雪燕、桂圆、红枣、红糖、牛奶放入炖盅,放入锅中炖1小30分钟即可。
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