食材：
鲜虾400克，黄油3块，马苏里拉芝士碎30克，洋葱30克，蒜8瓣，白糖1勺，料酒1勺。
步骤：
1、鲜虾洗净去虾须，开背去虾线；
2、蒜切末，洋葱切末；
3、鲜虾中放入料酒腌制10分钟；
4、锅中放入黄油，放入蒜末、洋葱末、盐炒匀，盛出待用；
5、腌好的大虾放在锡纸上，放上蒜蓉、马苏里拉芝士碎；
6、放入烤箱180度，烤15分钟即可。
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