桃胶、皂角米、雪燕这三种食材可以称之为美容圣品,炖煮方法也异常简单。桃胶为桃树干分泌物,形成时可能带有杂质,浸泡微软时用手清理内部杂质后再继续浸泡,越大粒的桃胶越易清洗。
每100克雪燕桃胶炖奶营养成分热量361千焦蛋白质3.4克脂肪3.1克
食材:
桃胶10g、皂角米4克、雪燕2克、红枣3颗、桂圆6粒、牛奶500ml、红糖1勺
步骤:
1、桃胶、皂角米、雪燕浸泡8小时以上;
2、泡好的食材摘去粘上面的杂质;
3、将桃胶、皂角米、雪燕、桂圆、红枣、红糖、牛奶放入炖盅;
4、放入锅中炖1小时30分钟即可。
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