每100克海带炖鸡汤营养成分热量238千焦蛋白质2.2克脂肪2.45克
食材:
海带50克,鸡半只,姜1块,葱1棵,枸杞10克,盐,鸡精
步骤:
1、海带洗净浸泡10分钟切块,姜切片,葱切段;
2、鸡肉洗净剁块,放入沸水加料酒焯去血沫,捞出洗净沥干。
3、鸡、海带,姜片,葱段,放入砂锅炖30-90分钟;
4、放入枸杞焖10分钟,调入盐、鸡精即可。
小贴士:
1、鸡汤盛出后撒入小葱葱花,味道更佳哟!
2、撒有葱花的鸡汤不能过夜,否则鸡汤会酸。
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