每100克鲍鱼粥营养成分热量163千焦蛋白质2.03克脂肪0.15克
烹饪耗时:1小时+
食材费用:10元
食材:大米80克,鲍鱼3只,香菇4朵,大葱1段,姜1块,小葱2根
调味料:盐,鸡精
步骤:
1. 大米浸泡30分钟,鲍鱼切丁;
2. 香菇切片,大葱切片,姜切丝,小葱切葱花;
3. 放入大米煮开,加入姜丝、香菇、大葱小火熬煮30分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅;
4. 加入鲍鱼熬10分钟,放入盐半勺、鸡精半勺,撒上葱花即可。
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