葱油金针菇的做法

每100克葱油金针菇营养成分热量385千焦蛋白质2.64克脂肪6.74克

烹饪耗时：10分钟

食材费用：3元

食材：金针菇200克，小葱3根

调味料：生抽

步骤：

1.小葱一半切葱花，一半切段；

2.金针菇切掉根部洗净，沥干水份放在盘中，

3.放入锅中蒸6分钟，取出淋入生抽1勺，放上葱花；

4.锅中放入适量油，油温烧至5成热，

5.放入葱段炸香，捞出葱段，将热油淋在金针菇上即可。