锅巴小土豆

食材:

小土豆、折耳根、小葱、熟芝麻、辣椒粉、孜然粉、辣椒油、泡萝卜、花椒粉

步骤:

1、小土豆洗净,小葱切葱花;

2、锅中水煮沸后,加入1大勺盐,放入土豆煮软捞出沥干水分;

3、不粘锅,加少许油,放入土豆煎至两面微黄;

4、调入少许盐、鸡精、辣椒油、花椒粉、孜然粉、生抽、芝麻、萝卜粒、辣椒粉拌匀。

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THE END
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