番茄黑鱼汤

制作时间:30分钟

难易程度:一般

口味:咸酸

分类:煮菜

主食材:黑鱼1条

辅料:姜1块、番茄1个、小葱2根

步骤:

1、黑鱼切块;

2、番茄切块;

3、小葱切花;

4、姜切末;

5、砂锅放油,油温6成热;

6、放鱼块小火慢煎5分钟;

7、加入番茄;

8、加入姜末、料酒;

8、加开水至没过鱼块;

9、加盐出锅。

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THE END
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