清炒豇豆的家常做法

清炒豇豆，可以说是适合在夏天吃的一道菜，做法也很简单，今天，就为大家介绍一下制作过程~一起学学吧。

制作时间： 10分钟

难易程度：一般 

口味：蒜香

分类：炒菜

主食材：豇豆300克

辅料：大蒜2瓣

步骤：

1、大蒜2瓣切末；

2、 豇豆切成大小均匀的段；

3、锅中倒入适量油，油温烧至7成热；

4、将蒜蓉倒入锅中；

5、小火翻炒，炒出蒜香；

6、将豇豆倒入锅中，大火翻炒；

7、炒至快断生；

8、放入少量的水；

9、盖上锅盖焖煮片刻；

10、收干水分放鸡精半勺即可出锅。