蘸水秋葵的做法

近几年流行起来的蔬菜秋葵，有多少人会吃？秋葵到底是蔬菜界可口的天使，还是难吃的魔鬼，你做一下不就知道了吗？

制作时间：10分钟 

难易程度： 一般

口味：清淡

分类：拌菜

主食材：秋葵300克

辅料：小葱一根、姜半块、大蒜一瓣、芝麻油一勺、红油一勺、剁椒一勺

步骤：

1、烧1锅开水，倒入秋葵；

2、煮沸后捞出；

3、大蒜4瓣切末；

4、依次放入剁椒、红油、适量蒜末；

5、姜末、葱花；

6、盐半勺、鸡精半勺；

7、白糖半勺；

8、适量芝麻油；

9、秋葵4分之1对切；

10、蘸料倒入盘中。

11、蘸水秋葵完成。