制作时间: 15分钟
难易程度: 一般
口味:甜中微辣
分类:甜品
主食材:20g姜汁、200g牛奶
辅料:15g冰糖
步骤:
1、姜剁碎;
2、锅中倒入200克牛奶;
3、再加入15克冰糖;
4、加热到刚刚沸腾状态马上离火;
5、煮好的牛奶离火放置3分钟;
6、碗中倒入姜汁;
7、牛奶高处倒下,冲入姜汁;
8、最后盖上盖子静置10分钟凝固即可享用。
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