海带豆腐汤的做法

制作时间： 25分钟

难易程度： 一般

口味：咸鲜

分类：汤

主食材：海带50克、豆腐400克

辅料：生抽一勺，姜1块切末，蒜1瓣，小葱2根，生抽1勺、蚝油1勺、鸡精半勺

步骤：

1、海带洗净后切成长条；

2、打成海带结；

3、豆腐切成小方块；

4、姜1块切末；

5、蒜1瓣切蒜末；

6、小葱2根切葱花；

7、锅中放入适量油，油温烧至6成热；

8、放入姜蒜末炒香；

9、然后加入适量清水烧开；

10、放入海带结；

11、放入豆腐块；

12、大火煮10分钟；

13、放入生抽1勺；

14、蚝油1勺；

15、鸡精半勺；

16、拌匀；

17、撒上葱花即可。