番茄炒西兰花的做法

制作时间： 15分钟

难易程度： 一般

口味：微酸

分类：炒菜

主食材：西兰花1个，番茄1个

辅料：盐半勺、鸡精半勺

步骤：

1、番茄切小块；

2、西兰花切小块；

3、大蒜切末；

4、将放入西兰花放入锅中；

5、滴两滴油；

5、焯水1分钟；

6、捞出放凉水冷却待用；

7、锅中放入适量油，油温烧至7成热；

8、放入蒜末炒香；

9、放入番茄炒软；

10、加入西兰花翻炒均匀；

11、调入盐半勺；

12、鸡精半勺即可。