制作时间：15分钟
难易程度： 一般
口味：清香
分类：汤
主食材：猪里脊100克、黄瓜半根、土豆淀粉半勺
辅料：姜一块、料酒半勺、生抽半勺
步骤：
1、黄瓜洗净切片；
2.、猪里脊洗净后切薄片；
3、放入生抽半勺；
5、料酒半勺；
6、土豆淀粉半勺加适量水溶开；
7、淋入肉片中；
8、拌匀腌制5分钟
9、锅中放入清水，大火烧开；
10、放入姜蒜末；
11、肉片煮至变色；
12、放入切好的黄瓜片；
13、调入盐半勺；
14、鸡精半勺即可。
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