制作时间: 15分钟
难易程度: 一般
口味:微甜
分类:粥
主食材:黑米50克、赤小豆40克
辅料:红糖适量
步骤:
1、先把赤小豆洗干净;
2、放入清水中浸泡4小时;
3、黑米洗干净;
4、浸泡2个小时;
5、锅中放入适量清水大火烧开;
6、锅中放入赤小豆;
7、大火煮开后,小火煮半小时;
8、期间不定时搅拌,以防止糊锅;
9、熬好后关火继续闷5分钟;
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