清炒西兰花的做法

制作时间:10分钟

难易程度:一般 

口味:清淡

分类:炒菜

主食材:西兰花500克,胡萝卜50克

辅料:大蒜2瓣

步骤:

1、西兰花洗净,切成小朵;

2、胡萝卜切菱形片;

3、大蒜2瓣切末;

4、锅中放入适量水烧开;

5、放入西兰花焯水半分钟后捞出待用;

6、锅中放入适量油,油温烧至7成热;

7、放入蒜末炒香;

8、放入胡萝卜炒至断生;

9、放入西兰花继续翻炒;

10、放入盐半勺;

11、鸡精半勺拌匀即可。

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THE END
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