炒三色蔬怎么做好吃

制作时间:10分钟

难易程度: 简单

口味:清淡

分类:炒菜

主食材:茭白200克、紫甘蓝200克、青椒1个

辅料:姜1块、蒜2瓣

步骤:

1、茭白洗净,切滚刀块;

2、紫甘蓝洗净切段;

3、青椒去蒂去籽,切小块;

4、姜1块切末;

5、蒜2瓣切末;

6、锅内放入适量油,油温烧至6成热;

7、放入茭白炒至断生;

8、加入姜蒜末炒香;

9、放入紫甘蓝、青椒;

10、翻炒均匀;

11、加入盐半勺;

12、鸡精半勺;

13、翻炒均匀即可出锅。

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THE END
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