玛格丽特的做法

玛格丽特是一款好吃的饼干，味道香酥可口，家常玛格丽特饼干的做法非常简单易学，适合新手级小饼干，它不会用到繁多的工具，也不需要特殊的材料，那么玛格丽特怎么做呢？

制作时间：90分钟

难易程度：一般

口味：香酥

分类：烘培

主食材：低粉50g、玉米淀粉50g、黄油50g、熟蛋黄1颗

辅料：盐1g、糖30g

步骤：

1、黄油加入糖和盐打发变白；

2、蛋黄过筛；

3、低粉、玉米淀粉过筛拌匀；

4、手揉成团，包保鲜膜冰箱冷藏1小时；

5、取出分成若干份，揉成小圆球；

6、用大拇指按扁；

7、烤箱，170度20分钟。