特别适合想做派又没有合适模具的朋友们,简单快手的方法,收获到的不止是香甜的口感,成品也出乎意料的美艳,出炉的苹果派,烤出香甜美味的玫瑰—玫瑰苹果派就象是一朵朵盛开的玫瑰,散发着淡淡苹果香。
制作时间:70分钟
难易程度:一般
口味:香甜
分类:烘培
主食材:低粉150g、黄油60g、苹果1个
辅料:糖15g、清水45g、蜂蜜5g、糖5g
步骤:
1、黄油加入低粉和糖;
2、用手搓成粗粒状;
3、加入水揉成团;
4、盖保鲜膜静置松弛20分钟;
5、蜂蜜和糖加热成糖浆;
6、倒入切好的苹果片煮到变透明;
7、派皮等分后擀成长条;
8、依次铺入苹果片;
9、折叠卷起来;
10、摆入模具中;
11、烤箱,200度35分钟。
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