雪媚娘的做法

雪媚娘,单听这个名字就已经是满满的喜爱,听起来比较高冷,实际比较妩媚,做出来有些糯米糍的感觉,入口却是冰凉、爽口,以至于很多人对它爱不释手,不信的话你来试试。

制作时间:100分钟

难易程度:一般

口味:香甜

分类:糕点

主食材:糯米粉50g、玉米淀粉15g、黄油10g、淡奶油150g

辅料:糖

步骤:

1、糯米粉、玉米淀粉过筛;

2、加入糖和牛奶拌匀;

3、盖上保鲜膜;

4、上火蒸20分钟;

5、蒸好后趁热混入黄油拌匀;

6、冷却后包保鲜膜冷藏1小时;

7、淡奶油加糖打发;

8、面板撒上熟糯米粉;

9、取出分成滚圆;

10、将皮擀开;

11、包入夹馅儿;

12、收口捏紧即可。

© 版权声明
THE END
如果你觉得文章内容有用,请分享给更多人了解吧
点赞0
分享
评论 抢沙发