空心菜炒肉末的做法

好吃又下饭的空心菜梗肉末超级爱,这道空心菜梗炒肉末具备缓解神经衰弱、提鲜和调味的功效,是不是真的这样神奇?这道菜真的是一道好吃又健康的美食!

制作时间:20分钟

难易程度:简单

口味:微辣

分类:炒菜

主食材:空心菜500克、肉末50克

辅料:大蒜1瓣 、小米椒2个 

步骤:

1、将空心菜洗净;

2、切成1.5厘米的段状备用;

3、小米椒2个切圈;

4、大蒜1瓣切末备用;

5、锅中放入适量油,油温烧至7成熟;

6、放入肉末炒熟;

7、放入蒜末、小米椒;

8、炒香后放入空心菜梗,翻炒至断生;

9、调入盐1勺,鸡精1勺即可。

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