阿拉棒的做法

阿拉棒是意大利式硬面棒. 这种金黄色香脆的硬面棒是起源于意大利的杜林,现在很多人都爱吃,阿拉棒无论是用油和糖都非常少,热量也低,那么阿拉棒怎么做呢?

制作时间:60分钟

难易程度:一般

口味:香酥

分类:烘焙

主食材:低粉130g 、鸡蛋50g、黄油10g

辅料:糖粉20g

步骤:

1、加入鸡蛋;

2、加入糖粉;

3、倒入液体黄油,搅拌均匀;

4、筛入低粉;

5、揉匀成团;

6、盖上保鲜膜,静置30分钟;

7、擀成片状;

8、切成长条状;

9、扭成麻花形;

10、表面刷蛋液;

11、烤箱预热至180度,烤制23分钟。

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