芋头西米露的做法

芋头西米露是广东糖水铺必备,深受人们的喜爱。这款糖水具有美容养颜、暖胃健脾、宽肠通便等功效,而且冷食、热食皆可。

制作时间:20分钟

难易程度:简单

口味:微甜

分类:饮料

主食材:荔浦芋、椰浆、西米

辅料:清水、冰糖

步骤:

1、锅中加水煮开;

2、倒入西米;

3、煮至没有白芯后盛出;

4、另起一锅烧开,放入芋头;

5、倒入椰浆;

6、倒入冰糖,待冰糖融化后关火;

7、煮好的西米倒入碗中,再倒入煮好的芋头即可。

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