可乐鸡腿的做法:
食材:
鸡腿600克(鸡翅根),可乐300克,姜1块,料酒1勺,生抽1勺,生抽2克
步骤:
1、姜切片,鸡腿洗净,放入姜片、盐1勺、料酒1勺、生抽1勺拌匀腌制20分钟。
2、油温烧至6成热,放入鸡腿小火煎至金黄。
3、倒入可乐、老抽2克焖煮30分钟至汤汁浓稠即可装盘。
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