图解扇贝什么部位不能吃

图解扇贝的哪些部位不能吃

通常情况下扇贝的内脏是不可以吃的，毕竟扇贝在切开外壳之后，我们会看到一团黑乎乎的部位，而这个部位其实就是扇贝的内脏。其实我们在清除扇贝的时候，要将扇贝的内脏给清洗干净。毕竟扇贝的内脏里面都是便便和一些没有消化的食物。

其次小伙伴们也需要注意，在扇贝肉当中，有橘红色或者是橘黄色呈睫毛状的部位，这个部位其实就是扇贝的腮。通常情况下，我们在吃扇贝的时候，也不能够吃扇贝的腮，要及时的去掉。

对于小伙伴们来说，扇贝的裙边也是不可以吃的。因为扇贝的裙边里面藏污纳垢特别的多。而我们在准备吃扇贝的时候，一定要将扇贝的裙边给及时的去掉。通常情况下，只留下中间那团圆形的肉以及月牙形的黄。这样的话，才能够吃得更加的健康。不过很多小伙伴对于扇贝处理方面不是特别的讲究。