黑椒牛排炒河粉做法
黑椒牛排炒河粉是非常不错的一道美食,首先要准备好充足的食材,比如鲜河粉,黑胡椒牛排,蒜黄生抽盐,老抽在制作的时候也是非常简单的。
1、 锅中可以适当的放入水,然后把鲜河粉放在水中里面煮一下,然后捞出来略过凉水备用。
2、 把黑牛排切成一条一条的备用,然后把蒜黄洗干净,切成一段一段的放在盘子里面备用。
3、 准备好这些食材之后,锅里面可以少放一点油再油烧,到5分热的时候可以把准备好的牛排条放在锅里面来回翻炒,达到稍微变色的时候,可以盛到盘子里面备用。
4、 锅里面可以放入适当的底油,然后沥干水分,把鲜河粉倒入锅里面来回的翻炒,然后加入生抽老抽继续翻炒,在炒拌均匀之后可以把牛肉条以及蒜黄继续放进去,来回的翻炒,大概保持在两分钟左右,然后加少许的盐翻炒均匀出锅就可以吃黑椒牛排炒河粉了。
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