鸭血的功效与作用

鸭血是我们经常会吃的食物，很多人都不知道鸭血吃了能有哪些好处，能提供什么功效和作用，那么下面就来一起看看鸭血的作用介绍吧。

鸭血的功效与作用

1、鸭血能大大补虚补疲，养五脏之阴，清虚虚疲之热，补血补水，养胃促液，清热健脾。

2、可治病后虚弱、体虚、营养不良性水肿，公鸡和鸭的血是微冷的，而母鸭的血是微温的。

3、用药时老而白，骨乌者为佳，鸭血和海带一起炖，可以软化血管，降低血压。

4、对老年性动脉硬化、高血压、心脏病有很好的疗效，和竹笋一起炖，可以治疗老年人的痔疮和出血。

5、鸭血具有补血解毒的作用，主要用于红细胞减少、血小板减少等症状。

6、也可用于治疗中毒，如粉尘中毒、重金属中毒等，营养成分非常丰富，鸭血中富含铁。

7、鸭血不仅可以入药，还可以作为食物的补充，具有很高的价值。