排序
煲汤的时间越长就越好吗
煲汤时间是不是越长越好? 民以食为天,对于大众来说,他们通常在生活中可能会为了提高自身的生活质量,从而选择烹饪美味可口的食物或者直接选择煲汤,不得不说煲汤是现如今比较美味而且健...
茭白挑选烹调皆有诀窍
茭白挑选烹调皆有什么窍门 茭白是在江浙一带餐桌上是非常常见的一种蔬菜,这种蔬菜是长在水里面的。口感有些清甜味儿。做法也多种多样。比如可以做茭白炒鱿鱼,茭白炒肉,素烧茭白等。但是对于...
泡椒血旺的做法
泡椒血旺是非常好吃的川菜,味道鲜辣,口感顺滑,吃一次就会爱上,一起来学怎么做吧。制作时间:15分钟难易程度:一般口味:泡椒分类:煮菜主食材:鸭血300克辅料:泡椒10个、小米椒5个、大蒜5...
豆腐丸子的做法 教你技巧
豆腐丸子的做法好吃的豆腐丸子人人都吃,我但不一定会做,其实做豆腐丸子的方法很简单,只要掌握几个小技巧,谁都能做出来香香脆脆的豆腐丸子。做豆腐丸子的豆腐必须要使用卤水豆腐,买回来的豆...
黑鱼汤
制作时间:35分钟难易程度:一般口味:清香分类:煮菜主食材:黑鱼1条辅料:姜1块,小葱2根,料酒1勺,盐3g,油5g步骤:1、黑鱼鱼去鳞和内脏,洗净切块,生姜切片,小葱切葱花;2、炒锅放油,油...
巧用电饭锅制作蛋糕 原来不困难
电饭锅做蛋糕原来这么简单电饭锅做蛋糕是喜欢吃蛋糕的小伙伴的福音。家里面没有烤箱用,电饭锅做,既简单又方便一次就能成功,即使是烘焙小白,做起来也是特别容易,这出来的蛋糕蓬松宣软不回缩...
水煮猪肝的做法
每100克水煮猪肝营养成分热量749千焦蛋白质17.21克脂肪10.10克烹饪耗时:20分钟食材费用:8元食材:猪肝250克,白菜80克,小葱3根,姜1块,蒜5瓣,干辣椒10克,花椒5克 调味料:豆瓣酱,淀...
水果六种食物可以拉进晚餐黑名单
6种被拉入“黑名单”的水果 晚餐之后吃点水果补充维生素的同时也能帮助肠道消化。大多数人吃完晚饭以后活动量都比较小,适当吃点水果能有有效的助消化,可是有一部分水果是不适合在晚餐的时候吃...
淡菜山药排骨汤的做法
每100克淡菜山药排骨汤营养成分热量548千焦蛋白质7.83克脂肪7.55克烹饪耗时:2小时食材费用:15元食材:排骨300克,山药300克,淡菜干50克,姜1块调味料:料酒,盐,鸡精步骤:1.排骨洗净切段,...
三类人有些水果不宜吃要格外注意
有水果三类人不宜吃要格外注意什么 我们都知道水果的营养非常丰富,含有丰富的维生素C等多种微量元素能够给身体补充营养,但是有三类人群是不适合多吃水果的,如果吃水果也需要特别注意选择好种...
榨菜蛋汤的做法
每100克榨菜蛋汤营养成分热量259千焦蛋白质2.98克脂肪5.1克烹饪耗时:10分钟食材费用:6元食材:鸡蛋2个、榨菜100克、小葱2根 调味料:盐步骤:1. 小葱洗净,切葱花,鸡蛋磕入碗中,...
水果捞在冰箱里放一晚上还能吃吗
水果捞在冰箱里放一晚上还可以吃吗平时我们所说的水果捞属于非常常见的美食小吃,由于它的烹饪方式特别的多,而且口感比较丰富,再加上里面的水果种类比较多,营养成分比较好,所以才会受到众人...
黄焖牛肉的做法
食材:牛腩200克、土豆1个、青椒1个、干香菇10克、干辣椒6个、姜1块、蒜3瓣、糖水1勺、料酒1勺、生抽1勺、黄豆酱1勺、胡椒粉2克步骤:1、牛腩切块,土豆切块,青椒切块;2、干香菇洗净放入清水...
巧克力的神奇功效与作用
巧克力的神奇功效与作用是什么巧克力对于众多的女孩子来说,她们在现实生活中对巧克力是格外喜爱的,所以说巧克力的主要成分是可可脂,而可可脂当中却含有一定量的可可碱,对多种动物是有一定的...
香菇黄花菜炖鸡的做法
每100克香菇黄花菜炖鸡营养成分热量418千焦蛋白质5.2克脂肪4.8克食材:鸡肉半只,干香菇4个,黄花菜5克,姜1块,葱1段,八角1个,香叶2片,桂皮1段,花椒10颗,盐,酱油、白糖步骤:1、干香菇温...
烹制奶白鲫鱼汤的秘诀
烹制奶白鲫鱼汤的秘诀是什么?营养又好喝的奶白鲫鱼汤是大家都非常喜欢的,但是很多人在家里面就是做不好做,出来的汤看上去特别浑浊,而且喝的汤里腥味儿特别重,其实这是烹饪的方法不对。今天...
蛏子哪里不能吃
步骤:1、蛏子的内脏是可以吃的。但是蛏子内脏中还会有一些沙子等成分,不去除的话是不可以食用的;2、把蛏子肉从蛏子的壳上剥下来;3、把蛏子外面一圈的黑线去掉,黑线性寒,吃了也会对身体造...
保护肺脏要多吃的食疗方推荐
补肺吃什么食物最好 从中医上讲,肺是人体比较娇贵的器官,所以养肺就是特别重要的,平时我们养肺可以吃一些滋阴润肺的食物,比如梨,银耳,山药,百合,莲藕,白萝卜等。另外还有一些中药也具...
煎羊排的做法
西式煎羊排选用的是羊肩胛,烹饪方式简单,因羊排膻味较重,烹饪时一定要辅以白兰地去味。食材:羊排、黑胡椒、黄油、橄榄油、海盐、迷铁香、白兰地做法:1、羊排表面用海盐抹匀;2、锅热后,倒...