排序
鲜虾粥的做法
制作时间: 25分钟难易程度: 一般口味:鲜美分类:粥主食材:基围虾10只,大米80克辅料:生姜1块,小葱1根步骤:1、大米洗净,在清水中浸泡30分钟;2、姜1块切姜末;3、小葱1根切葱花;4、基围...
爆炒猪肚的做法
制作时间: 15分钟难易程度: 一般口味:微辣分类:炒菜主食材:半熟猪肚300克、芹菜1根辅料:大葱半根、干辣椒6个、小米椒3个、姜1块、蒜2瓣、豆瓣酱适量、花椒3克、生抽1勺、料酒半勺步骤:1...
香菇土豆条的做法
制作时间: 15分钟难易程度: 一般口味:微辣分类:炒菜主食材:土豆300克、香菇50克、红椒30克、青椒30克辅料:蒜2瓣步骤:1、香菇洗净切厚片;2、红椒切丝;3、青椒切丝备用;4、土豆去皮洗净...
猴头菇排骨汤的做法
制作时间: 25分钟难易程度: 一般口味:鲜美分类:炖菜主食材:干猴头菇80克、排骨250克辅料:枸杞5克、红枣3颗、姜1块、料酒1勺、盐2勺步骤:1、排骨洗净,在清水中浸泡半小时;2、干猴头菇洗...
椒盐玉米粒的做法
制作时间: 15分钟难易程度: 一般口味:椒盐分类:油炸主食材:玉米350克、玉米淀粉适量辅料:无步骤:1、玉米洗净,放入锅中焯水2分钟;2、捞出放凉;3、剥下玉米粒放入碗中;4、锅中放入适量...
苦瓜酿肉的做法
制作时间: 10分钟难易程度: 一般口味:微苦分类:炒菜主食材:苦瓜一根、肉末100克、淀粉半勺辅料:料酒1勺、小葱1根、枸杞适量、姜1块步骤:1、苦瓜洗净,切去两头;2、切1.5厘米左右的段;3...
熊掌豆腐的家常做法
制作时间: 15分钟难易程度: 一般口味:咸鲜微辣分类:炒菜主食材:豆腐1块辅料:大蒜2瓣、姜一块、小葱1根步骤:1、豆腐1块切成大小均匀的厚片;2、放在盐水中浸泡待用;3、蒜2瓣切片;4、姜1...
芹菜炒鲜鱿的做法
制作时间: 15分钟难易程度: 一般口味:咸鲜分类:炒菜主食材:鲜鱿鱼1个、芹菜100克、红椒半个辅料:料酒半勺、生抽半勺、大蒜2瓣、生姜1块步骤:1、鲜鱿鱼洗净;2、在鱼身表面交叉斜刀划痕,...
芹菜肉末粥的做法
制作时间: 15分钟难易程度: 一般口味:咸鲜分类:炒菜主食材:芹菜50克、里脊肉30克、大米80克辅料:盐1勺。香油几滴步骤:1、芹菜去掉根部,切小粒;2、里脊肉30克切小丁;3、大米洗净,在清...
冬瓜肉片汤的做法
制作时间: 15分钟难易程度: 简单口味:咸鲜分类:汤主食材:冬瓜300g、料酒半勺、红薯粉半勺辅料:姜1块、里脊肉100g步骤:1、里脊肉洗净,切片;2、料酒半勺;3、加入红苕粉半勺、清水适量;...
凉拌冰菜的做法
制作时间: 15分钟难易程度: 一般口味:清淡分类:凉拌主食材:冰菜300克辅料:蒜3瓣、小米椒3个步骤:1、冰菜洗净,放入淡盐水中浸泡15分钟;2、摘成小段装盘;3、蒜3瓣切末;4、小米椒3个切...
鳝鱼的做法
制作时间: 25分钟难易程度: 一般口味:鲜美分类:炒菜主食材:鳝鱼500克辅料:姜1块、蒜8瓣步骤:1、鳝鱼洗净,切长段后;2、改刀切丝;3、加入胡椒粉1克;4、料酒5克拌匀;5、放入香油5克拌...
剁椒香芋的做法
制作时间: 15分钟难易程度: 一般口味:微辣分类:蒸菜主食材:小香芋400克辅料:蒜3瓣、剁椒1勺步骤:1、香芋洗净切小块放入盘中;2、蒜3瓣切末;3、锅中放入适量油,油温烧至7成热;4、放入...
黑米黑豆莲子汤
制作时间: 20分钟难易程度: 一般口味:微甜分类:粥主食材:枸杞3克、黑豆20克、糙米20克、莲子20克、黑米30克辅料:冰糖5克步骤:1、糙米、黑米、黑豆、红豆、燕麦均洗净;2、放入清水中浸泡...
双菇西兰花的做法
制作时间: 15分钟难易程度: 一般口味:清淡分类:炒菜主食材:西兰花300克、鲜香菇5朵、金针菇100克辅料:蒜2瓣步骤:1、西兰花洗净,切成小朵;2、鲜香菇洗净,去蒂,十字刀切4份待用;3、金...
茶树菇烧肉的做法
制作时间: 15分钟难易程度:一般 口味:微辣分类:炒菜主食材:茶树菇200克,五花肉400克辅料:姜1块,蒜2瓣,八角1个,香叶2片,冰糖10克,花椒1克步骤:1、茶树菇洗净,放入温水中浸泡1...
椒盐小黄鱼的做法
制作时间: 15分钟难易程度:一般 口味:椒盐分类:油炸主食材:小黄鱼400克、鸡蛋1个辅料:姜1块步骤:1、姜1块切片;2、小黄鱼洗净,放入白酒半勺;3、姜片;4、盐1勺;5、腌制2小时;6...
鼓香韭菜香干的做法
制作时间: 10分钟难易程度: 简单口味:咸香分类:炒菜主食材:韭菜200克,香干200克辅料:豆豉1勺,蒜2瓣步骤:1、韭菜洗净切段;2、香干洗净切条;3、蒜2瓣切末;4、锅放入适量油,油温烧至7...
素炒金针菇的做法
制作时间: 10分钟难易程度: 简单口味:鲜美分类:炒菜主食材:金针菇200克、胡萝卜半根、青椒1个辅料:生姜1块、大蒜2瓣步骤:1、金针菇洗净,切去根部;2、胡萝卜切丝;3、青椒切丝;4、姜1...
彩椒炒豆干的做法
制作时间: 10分钟难易程度: 简单口味:鲜美分类:炒菜主食材:豆干200克、杭椒2根、红椒30克辅料:干辣椒2个、蒜2瓣步骤:1、杭椒去蒂,切丝;2、红椒切丝;3、豆干洗净切条;4、蒜2瓣切末;5...