美食频道共5986篇 第49页
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薯片牛油果大虾沙拉的做法_百科常识网

薯片牛油果大虾沙拉的做法

食材:牛油果、黄瓜、芒果、虾仁、薯片、青芥末、沙拉酱步骤:1. 牛油果取出果肉切片,黄瓜切成小丁;2. 牛油果、黄瓜、芒果,加入沙拉酱、青芥末拌匀;3. 虾仁放入清水中煮熟,捞出待用;...
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平菇炖鸡的做法_百科常识网

平菇炖鸡的做法

每100克平菇炖鸡营养成分热量209千焦蛋白质4.06克脂肪3.09克食材:平菇,鸡肉,姜,葱,八角,花椒,香叶,桂皮,盐,白糖,酱油步骤:1、平菇洗净去缔撕大块,姜切片,葱切段;2、鸡肉洗净剁成...
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火烧云吐司的做法_百科常识网

火烧云吐司的做法

火烧云吐司为流行于网络的快手早餐,因其成品形似火烧云而得名。不仅制作简单,还能快速为身体补充能量。食材:吐司1片、鸡蛋1个、糖5克步骤:1、蛋白和蛋黄分离,蛋白加糖,打发成硬性发泡状态...
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榴莲壳炖鸡的做法_百科常识网

榴莲壳炖鸡的做法

每100克榴莲壳炖鸡营养成分热量339千焦蛋白质2.3克脂肪3.9克食材:榴莲壳100克,鸡肉半只,姜,枸杞,盐,鸡精步骤:1、榴莲壳去除坚硬外壳,只留用内瓤,姜切片;2、鸡肉剁成小块,放入沸水焯...
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鸡肉炖蘑菇的做法_百科常识网

鸡肉炖蘑菇的做法

每100克鸡肉炖蘑菇营养成分热量527千焦蛋白质14.61克脂肪6.85克食材:鸡肉500克,蘑菇100克,姜,葱,桂皮,香叶,花椒,八角,酱油,白糖,盐步骤:1、口蘑切片,姜切片,葱切段;2、鸡剁成小...
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桂花藕粉酒酿丸子的做法_百科常识网

桂花藕粉酒酿丸子的做法

桂花不仅芳香怡人,也被古人称为百药之长,其食用价值毋庸赘言。常见的食用方法有酿酒、泡茶、糕点或作为辅料搭配其他食材。藕粉在清朝被定为贡品,其自身含铁量非常丰富,搭配桂花不仅增加食用...
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蛤蜊炖鸡的做法_百科常识网

蛤蜊炖鸡的做法

每100克蛤蜊炖鸡营养成分热量159千焦蛋白质5.5克脂肪1.39克食材:鸡肉半只,蛤蜊100克,青椒,香叶,花椒,八角,桂皮,姜,大葱,盐,白糖步骤:1、蛤蜊洗净,姜切片,葱切段,青椒切片;2、鸡...
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当归炖鸡的做法_百科常识网

当归炖鸡的做法

每100克当归炖鸡营养成分热量252千焦蛋白质6.74克脂肪3.17克食材:鸡肉半只,当归2克,姜1块,大葱1段,枸杞1克,鸡精,盐步骤:1、当归洗净切片,姜切片,葱切段;2、鸡剁成小块,入沸水焯去血...
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草莓牛奶冻的做法_百科常识网

草莓牛奶冻的做法

食材:牛奶350g,吉利丁片15g,白糖35g,草莓3-4颗做法:1、用冷水将吉利丁片泡软,草莓去蒂后盐水浸泡洗净;2、牛奶加热到50℃左右,放入吉利丁片,白糖,搅拌均匀;3、草莓放入保鲜盒中,再倒...
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茶树菇炖鸡的做法_百科常识网

茶树菇炖鸡的做法

每100克茶树菇炖鸡营养成分热量251千焦蛋白质6.02克脂肪1.19克食材:鸡肉半只,干茶树菇50克,香叶,花椒,八角,桂皮,姜,大葱,酱油,白糖,盐步骤:1、干茶树菇温水泡20分钟,姜切片,葱切...
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牛油果烤鸡蛋的做法_百科常识网

牛油果烤鸡蛋的做法

食材:牛油果、鸡蛋、黑胡椒步骤:1、牛油果切开,去核。2、蛋黄放进牛油果里。3、撒上黑胡椒。4、放入预热好的烤箱中,上下火180度烤15分钟。
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土豆炖鸡胸肉的做法_百科常识网

土豆炖鸡胸肉的做法

每100克土豆炖鸡胸肉营养成分热量640千焦蛋白质13.2克脂肪7.2克食材:鸡胸肉,土豆,干辣椒,姜,蒜,料酒,白糖,生抽,老抽,盐步骤:1、土豆去皮切小块;2、鸡胸肉洗净切块。姜、蒜切片;3、...
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炒方便面的做法_百科常识网

炒方便面的做法

食材:方便面、鸡蛋、萝卜丝、黄瓜、洋葱、葱花、方便面调料步骤:1.锅中放入适量水烧开,放入方便面煮至7成熟,捞出过凉水沥干;2. 锅中放入食用油,放入鸡蛋液快速炒散,盛出,放入胡萝...
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清炒白菜的做法_百科常识网

清炒白菜的做法

食材:圆白菜300克、盐、鸡精步骤:1.白菜洗净,切丝;2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入白菜丝大火快炒;3.将白菜炒软后放入盐半勺、鸡精半勺拌匀即可盛出。
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蓝莓山药的做法_百科常识网

蓝莓山药的做法

食材:山药150克,蓝莓酱20克步骤:1.山药去皮洗净,山药去皮时需配套手套,蒸锅水沸后,整条放入蒸格蒸至断生,取出放凉;2.将山药切成大小均匀的长条,一层层叠入盘中,淋上蓝莓酱即可。
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土豆炖鸡脖的做法_百科常识网

土豆炖鸡脖的做法

每100克土豆炖鸡脖营养成分热量525千焦蛋白质2.5克脂肪4.5克食材:鸡脖,土豆,干辣椒,姜,蒜,料酒,白糖,生抽,老抽,盐步骤:1、土豆去皮切小块,鸡脖洗净,姜、蒜切片;2、鸡脖中放入姜片...
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土豆炖鸡翅膀的做法_百科常识网

土豆炖鸡翅膀的做法

每100克土豆炖鸡翅营养成分热量832千焦蛋白质8.75克脂肪14.08克食材:鸡翅,土豆,干辣椒,姜,蒜,料酒,白糖,生抽,老抽,盐步骤:1、土豆去皮切小,鸡翅洗净姜、蒜切片;2、鸡翅中放入姜片...
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四川红烧牛肉面的做法_百科常识网

四川红烧牛肉面的做法

较为流行出名的红烧牛肉面一是台湾版、二是四川版,本教程为四川版,两者的区别,四川版加豆瓣、辣椒炒制,肉臊自带辣味,台湾版香料味更重,肉臊汤底无辣。制作一锅肉臊,冰箱冷藏可保存一周,...
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糖渍西红柿的做法_百科常识网

糖渍西红柿的做法

每100克糖渍西红柿营养成分热量347千焦蛋白质0.75克脂肪0.17克食材:西红柿,蜂蜜,白砂糖步骤:1、西红柿顶部花十字,倒入沸水中泡2分钟;2、去皮,切片;3、放入盘中,均匀淋上蜂蜜、白砂糖即...
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牛肉米线的做法_百科常识网

牛肉米线的做法

每100克牛肉米线营养成分热量506千焦蛋白质6.09克脂肪3.02克食材:牛腩200克,米线200克,香菜1根,姜1块,蒜5瓣,八角1个,桂皮1块,香叶2片,草果1个, 山奈2克,小茴香1克,陈皮1块,豆瓣酱...
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