食材：牛里脊肉、青椒、葱、蒜、姜、生抽、生粉、料酒、豆豉酱步骤：1、牛肉切长条，青椒去蒂切段，姜蒜葱切末；2、在牛肉中依次放入，一点白糖、生粉、生抽、料酒、一汤匙清水拌匀腌制；3、调...

食材：虾米5克，海带150克，冬瓜400克，姜1块，小葱2根，盐，鸡精步骤：1.冬瓜切块，海带切块，小葱切葱花，姜切片，虾米放入温水中浸泡5分钟；2.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入冬瓜翻炒1...

食材：意大利面50克、西兰花150克、洋葱50克、基围虾10几、橄榄油适量、生抽1勺、蚝油1勺步骤：1、开水下锅煮意面，10一15分钟左右至面软；2、虾拔头剥壳，拔头时直接用手将虾线一起拉出来；3、...

食材：西红柿1个、鸡蛋2个、面条150克、小葱、姜、蒜、盐、鸡精、胡椒粉、香油步骤：1.西红柿顶部花十字，放入开水中浸泡2分钟，捞出去皮后切丁，姜蒜切末，小葱切葱花，鸡蛋磕入碗中，放入半勺...

步骤：1、锅中倒入适量水，放入一把花椒、葱段煮2分钟；2、捞出花椒、葱段不要；3、盛入碗中凉透即可。小贴士：花椒水不仅能够去掉肉腥味，还能够增加香味。很多菜肴利用花椒水进行调味会更具一...

食材：鸡胸肉100克，面条150克，黄瓜50克，绿豆芽50克，大葱1段，蒜3瓣，熟花生10克，芝麻酱1勺，红油1勺，花椒粉2克，香油1勺，盐，鸡精，生抽1勺，醋1勺步骤：1、花生捣碎，黄瓜切片后改刀切...

食材：金银花10克，菊花10克，夏枯草10克，甘草5克，罗汉果半个步骤：1、将金银花、菊花、夏枯草、甘草、罗汉果放入清水中浸泡10分钟，清洗2遍后沥干；2、金银花、菊花、夏枯草、甘草、罗汉果放...

食材：芦笋200克、培根50克、牙签适量黑胡椒碎、盐。步骤：1.芦笋切段，培根一分为二；2.锅中水沸后，放入少量盐、食用油，放入芦笋焯水1分钟，捞出待用；3.取一片培根，包入2根芦笋卷起，用牙...

食材：番茄2个，牛里脊200克，鸡蛋1个，姜1块，大葱1段，小葱2根，鸡蛋清1个，料酒1勺，生抽半勺，蚝油半勺，料酒1勺，胡椒粉1克。步骤：1、牛肉洗净切薄片，放入生抽半勺、蚝油半勺、料酒1勺、...

食材：鸡蛋1个步骤：1、鸡蛋磕入汤勺中；2、锅中放入适量水烧开，换小火缓缓放入汤勺，直至水没过鸡蛋，小火煮6分钟（视情况加减）即可。

食材：绿豆80克、南瓜400克、冰糖10克步骤：1.绿豆洗净，倒入没过绿豆表面的清水，放入冰箱冷冻，南瓜切块；2.将冰冻好的绿豆放入锅中，加入适量开水大火煮开，小火煮至绿豆开花；3.放入南瓜煮...

食材：杭椒200克，鸡腿2个，小米椒20克，小葱6根，姜1块，蒜5瓣，老抽3克，蚝油半勺，生抽半勺，白糖1勺，胡椒粉1克步骤：1、鸡腿洗净剔骨，切丁；2、杭椒、小米椒切粒，小葱切段，姜切末，蒜切...

食材：鸡胗300克 、泡椒50克、姜1块、蒜3瓣、豆瓣酱、生抽、淀粉、胡椒粉、白糖、鸡精、盐步骤：1. 泡椒切碎，蒜切片，姜切片，鸡胗切片，放入盐半勺、料酒适量、水淀粉1勺拌匀腌制10分钟...

每100克可乐鸡翅营养成分热量757千焦蛋白质16.12克脂肪10.83克食材：鸡中翅600克，可乐300克，姜1块，干辣椒2个，桂皮1小块，料酒，生抽，生抽步骤：1、鸡翅洗净，在鸡翅2面各划2刀，姜1块切片...

用料： 蘑菇，姜，蒜头，蚝油，青红椒，鸡精，盐 步骤：1、蘑菇们洗干净切小，切片，青椒和红椒切碎；2、锅里放油烧热，放蒜、姜片爆香，下蘑菇；3、青红椒入锅翻炒；4、加一点儿蚝油...

食材：五花肉150克、豆角200克、姜1块、蒜2瓣、大葱1段、干辣椒2个、生抽、料酒、盐、鸡精步骤：1. 五花肉洗净切片，豆角摘好洗净，姜切片，蒜切片，大葱切片，干辣椒切丝；2. 锅中加...

用料：秋葵 适量，油 适量，大蒜 1瓣，生抽 2勺，盐 适量步骤： 1、将秋葵头去掉，对半切开；2、加入沸水煮3-4分钟；3、将蒜切末，再放入油锅中翻炒一遍；4、将蒜油，蒜末，酱油淋入秋葵中...

食材：秋葵十来根，口蘑三四枚，蒜一两瓣，蚝油一勺半，生抽一勺 步骤： 1、食材洗净，秋葵斜切片，口蘑切片；2、热锅凉油，下蒜片爆香，把秋葵和口蘑一起放进去大火翻炒；3、待口蘑...

食材：去骨蹄髈600克、泡椒40克、蒜苗2根、泡酸萝卜80克、泡酸蒜20克、泡姜1块、生姜1块 步骤：1.泡姜切片、泡椒切碎，生姜切片、蒜苗斜刀切段，泡酸萝卜切小块；2.锅中放入适量清水，放入...

食材：秋葵10根，猪肉500克，青椒5个，红椒5个，姜1小只，蒜半只，生抽适量，老抽适量，盐适量，油适量 步骤：1、将秋葵切成小碎块；2、猪肉也切成薄薄小小的片；3、生姜大蒜切末；青椒红...