美食频道共5986篇 第35页
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凉面的做法及调料_百科常识网

凉面的做法及调料

每100克凉面营养成分热量661千焦蛋白质3.23克脂肪7.8克食材:面条,黄瓜,花生米,大蒜,小米椒,盐,鸡精,芝麻酱,花椒粉,红油,香油步骤:1. 蒜切末,小米椒切末,黄瓜切丝。2. 调酱汁:盐...
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培根烤蛋的做法_百科常识网

培根烤蛋的做法

每100克培根烤蛋营养成分热量589千焦蛋白质8.2克脂肪9.8克烹饪耗时:10分钟食材:培根2片、鸡蛋2个步骤:1、2片培根切下一小块,1片沿着布丁小碗,围一圈,放入切下的1小块培根到底部;2、放入...
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糖醋里脊的家常做法_百科常识网

糖醋里脊的家常做法

糖醋里脊是传统名菜之一,各菜系均有此菜,口感酸甜,适合宝宝。食材:猪里脊250克、鸡蛋清1个、醋10克、淀粉1勺、白糖10克、生抽1勺、番茄酱20克、料酒1勺 、盐、鸡精。步骤:1.切姜片,里脊肉...
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酒酿蛋的做法_百科常识网

酒酿蛋的做法

每100克酒酿蛋营养成分热量213千焦蛋白质13克脂肪9.95克烹饪耗时:5分钟食材:鸡蛋1个、酒酿150g、枸杞3g步骤:1. 枸杞放入清水中洗净后,锅中放入适量水烧开;2. 小火放入鸡蛋,煮至7成熟...
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炸酱面的家常做法_百科常识网

炸酱面的家常做法

食材:五花肉150克、面条300克、豆腐干1块、黄瓜50克、黄豆20克、黄豆芽50克、胡萝卜50克、香菇2朵、八角2个、大葱1段、姜1块、蒜3瓣、甜面酱80克、黄酱80克、白糖20克步骤:1. 黄豆清水泡...
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手抓饼的做法_百科常识网

手抓饼的做法

每1份手抓饼营养成分热量1339千焦蛋白质11.43克脂肪11.46克烹饪耗时:3分钟食材:手抓饼皮 火腿4片 鸡蛋1个 生菜 番茄 里脊肉步骤:1.平底锅无需放油,直接将手抓饼放入锅中小火煎炸;2.利用锅...
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杏鲍菇的做法_百科常识网

杏鲍菇的做法

干锅杏鲍菇是一道很受欢迎的家常菜,主要原材料是杏鲍菇、五花肉,杏鲍菇,味道鲜美,口感犹如鲍鱼,脆嫩、有嚼劲,不管是煎炒,还是凉拌、煲汤,都非常不错,今天我们就来做一道家常的干锅杏鲍...
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土豆片的做法_百科常识网

土豆片的做法

尖椒炒土豆片,虽然做法简单,但真懂得炒的人其实不多,口感清脆微辣十分的下饭,10分钟搞定的一道快手菜,非常适合下班晚的人做着吃。食材:豆豉5克 生抽5克 土豆2个 大蒜2瓣 土豆2个。步骤:1...
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牛腩的做法_百科常识网

牛腩的做法

白萝卜炖牛腩是一道色香味俱全的美味佳肴,主要是由白萝卜和牛腩两种食材烹饪而成的,它不仅味道鲜美,营养价值也是相当丰富的。不仅如此,这道美味佳肴的做法也是非常简单的,很多人在家就可以...
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带鱼的做法_百科常识网

带鱼的做法

每100克红烧带鱼营养成分热量732千焦蛋白质13.61克脂肪11.15克食材:带鱼600克,淀粉70克,干辣椒3个,小葱2根,生姜1块,醋,盐 ,糖,味精,生抽,老抽,白酒步骤:1. 姜切片,小葱切段...
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蒜蓉烤茄子的做法_百科常识网

蒜蓉烤茄子的做法

蒜蓉茄子可以通过蒸制和烤制两种方法制作,蒸制的茄子含油量少,味道较为清淡。烤制的茄子通过油将茄子闷烤软烂更易入味,各种调料的味道高温烤制后更深入茄肉,茄子与油天生好搭档,可下酒可就...
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台式鸡蛋饼的做法_百科常识网

台式鸡蛋饼的做法

每100克台式鸡蛋饼营养成分热量619千焦蛋白质6.93克脂肪3.63克烹饪耗时:5分钟+食材:面粉100g、淀粉20g、鸡蛋3个、培根、盐、小葱步骤:1、面粉、淀粉和盐混合,加入水搅拌均匀。2、鸡蛋打散,...
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咖喱饭的做法_百科常识网

咖喱饭的做法

每100克咖喱牛肉饭营养成分热量694千焦蛋白质8.5克脂肪8.59克食材:牛腩150克,土豆80克,胡萝卜80克,番茄半颗,洋葱半颗, 蒜2瓣,香叶1片,姜1块,米饭1碗,料酒,咖喱酱,盐步骤:1、牛腩洗...
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雪燕桃胶炖奶的做法_百科常识网

雪燕桃胶炖奶的做法

桃胶、皂角米、雪燕这三种食材可以称之为美容圣品,炖煮方法也异常简单。桃胶为桃树干分泌物,形成时可能带有杂质,浸泡微软时用手清理内部杂质后再继续浸泡,越大粒的桃胶越易清洗。每100克雪...
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盐蒸橙子的做法_百科常识网

盐蒸橙子的做法

每100克盐蒸橙子营养成分热量200千焦蛋白质0.8克脂肪0.2克烹饪耗时:15分钟食材:橙子1个调味料:盐步骤:1.手心放一撮盐,用盐搓洗橙子外皮,清洗干净;2.切开顶盖露出橙肉,放入碗内,用小刀...
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清蒸鱼的做法_百科常识网

清蒸鱼的做法

很多人都喜欢吃鲈鱼,因为鲈鱼不仅好收拾,而且味道也非常鲜美,每年过年的时候都少不了鱼,今天我们就来做一道油淋鲈鱼,健康美味又营养!食材:鲈鱼1条、姜1块、小米椒2个、大葱半根,蒸鱼豉...
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鲫鱼汤的做法_百科常识网

鲫鱼汤的做法

 鲫鱼含有丰富的蛋白质,对女性皮肤美容有超强功效,白萝卜可轻身益气,令皮肤白皙,萝卜丝鲫鱼汤,专为女性同胞们研制出的一道美味佳肴。除了化妆品和饮水之外,食疗补水也是一个很好的方...
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怎么煮鸡蛋_百科常识网

怎么煮鸡蛋

烹饪鸡蛋非常简单,但想得到一颗完整营养价值高的鸡蛋也是很有学问,怎样煮鸡蛋才是最科学的呢?水煮鸡蛋需冷水下锅、鸡蛋在室温下放置20分钟以上、冷水浸泡,掌握这几个小技巧,就可以得到一颗...
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泥鳅的做法_百科常识网

泥鳅的做法

每100克泥鳅豆腐汤营养成分热量96千焦蛋白质3.38克脂肪0.73克食材:豆腐200克、泥鳅200克、小葱1根、盐、料酒步骤:1. 剪开泥鳅腹部取出内脏,洗掉外表的粘液,放入盐半勺、料酒1勺拌匀;2...
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鸡蛋羹的做法_百科常识网

鸡蛋羹的做法

蒸蛋,是一道老幼皆宜营养丰富的家常食谱。南方人称之为“蒸水蛋”,北方人则称为“鸡蛋羹”。今天教大家一道花式蒸鸡蛋羹,肉酱胡萝卜蒸蛋,非常适合宝宝吃哦!食材:猪肉沫,胡萝卜,小葱,鸡...
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