食材：牛里脊200克，小白菜200克，鸡蛋1个，大葱1段，姜1块，料酒，生抽，胡椒粉，盐，鸡精。步骤：1.牛肉切小块放入料理机中，打成肉馅。2.葱、姜切末，肉馅中放入葱姜末、生抽、料酒、盐、鸡...

食材：茄子1个，猪里脊100克，小葱3根，料酒，蚝油，五香粉，胡椒粉，盐步骤：1、茄子切两刀，中间一刀不切断，小葱切葱花；2、猪里脊洗净切碎，放入盐半勺、料酒1勺、蚝油半勺、五香粉1克、胡...

食材：草鱼鱼头、豆腐、小葱、姜/盐、鸡精、白糖、胡椒粉、料酒、白酒。步骤：1.姜切片，小葱2根切葱花，豆腐洗净切成2.5厘米左右的方块。2.鱼头洗净，放入盐1勺、料酒1勺、姜片、小葱4根挤出葱...

食材：茄子300克、杭椒2个、小米椒3个、姜1块、蒜3瓣、淀粉1勺、生抽2勺、醋1勺、白糖2勺 步骤：1.青椒、小米椒切粒，姜、蒜切末。2. 茄子去皮切条，放入锅中蒸5分钟。3. 碗中放入生...

食材：鸡胸肉150克，土豆80克，胡萝卜80克，番茄半颗，洋葱半颗， 咖喱酱1勺（大勺），蒜2瓣，香叶1片，姜1块，米饭1碗 步骤：1、鸡胸肉洗净切块，土豆、胡萝卜切块，番茄、洋葱切块，蒜切...

冬瓜薏米排骨汤是一道人人特特别喜爱的美食，那么冬瓜薏米排骨汤怎么做呢？来看看我们的教程吧……食材：冬瓜500克、排骨300克、生姜1块、薏米30克、料酒1勺。步骤：1.排骨洗净，切小段，放入清...

食材：土豆300克、淀粉1勺、番茄酱适量步骤：1、土豆去皮，切成大小均匀的粗条，放入清水中清洗2遍，捞出用厨房纸巾吸干水分。2、撒上一层薄淀粉拌匀，放入冰箱冷冻6小时以上。2、油温烧至6成热...

食材：三黄鸡1只，盐焗鸡粉20克，姜1块，小葱3根，料酒1勺步骤：1.姜切片，小葱挽成葱结。2. 三黄鸡洗净沥干，放入盐1勺、料酒1勺抹匀，放入盐焗鸡粉再次抹匀。3. 姜片、葱结塞入鸡肚中腌...

食材：鹌鹑蛋300克、番茄1个、蒜2瓣、淀粉、番茄酱、醋、生抽、白糖、熟白芝麻。步骤：1.番茄顶部花十字，放入开水中浸泡2分钟，去皮后切丁，蒜切末；2.鹌鹑蛋煮熟，放入冷水中浸泡3分钟，剥出...

食材：皮蛋2个、豆腐200克、小米椒2个、葱1根、蒜2瓣、生抽、醋步骤：1、皮蛋对半切开后切小块，豆腐切小方块。小米椒切碎，蒜切末，葱切葱花。2、锅中倒入适量水烧开，放入切好的豆腐块，焯水1...

菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，用咖喱调味烹制，口感脆嫩，味道独特。适合在家里做的一道菜哦。食材：菜花400克 洋葱半个 西红柿半个。步骤：1.菜花洗净，切小朵。洋...

每100克白菜猪肉炖粉条营养成分热量828千焦蛋白质2.71克脂肪18.88克烹饪耗时：30分钟食材：白菜200克 猪五花肉200克 粉条60克 姜1块 蒜2瓣 八角2个 调味料：生抽 蚝油 老抽 盐 鸡精步骤：1...

食材：鲈鱼500克、番茄2个、小米椒2个、泡椒5个、姜1块、蒜2瓣、大葱半根、小葱2根、鸡蛋清1个。步骤：1.鲈鱼洗净，用刀呈45度片取鱼片，鱼骨、鱼片中调入盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋清顺时针拌匀，...

食材：丝瓜300克，鸡蛋2个，小葱2根，姜1块，香油1勺。步骤：1. 丝瓜去皮洗净，对半切开后斜刀切厚片，姜切片，小葱切葱花。2. 鸡蛋磕入碗中，加入半勺盐打散。3. 锅中倒入适量...

食材：鸡胸肉100克，面条150克，黄瓜50克，绿豆芽50克，大葱1段，蒜3瓣，熟花生10克。步骤：1.花生捣碎，黄瓜切片后改刀切丝，大葱切丝，蒜切末。2.绿豆芽焯水20秒，捞出沥干，放入鸡肉煮至熟透...

食材：排骨600克，姜1块，小葱3根，白醋1勺，蒸鱼豉油半勺，料酒1勺，胡椒粉1克步骤：1. 排骨中放入盐1勺、白醋1勺、清水适量抓洗，洗净沥干。2. 姜切丝，小葱切葱花。3. 排骨中放入...

食材：鱿鱼500克、韩式烤肉酱80克、洋葱半个步骤：1、鱿鱼掏出内脏，切大块后洗净，加入韩式烤肉酱腌制2小时。2、洋葱切丝，铺在烤盘底部。3、将腌好的鱿鱼铺在洋葱上，并且再刷一层韩国辣酱。4...

木瓜骨头汤是一道口感鲜美，营养丰富的一道菜品，它具有美容养颜，延缓衰老的功效，不知道怎么做的小伙伴，学着做起来吧！食材：猪筒骨300克、木瓜1个、红枣3颗、姜1块。步骤：1.木瓜对半切开，...

食材：猪梅花肉1块、约300克、生抽2大勺、约30克、蚝油1大勺、约15克、苹果汁1勺、陈醋1大勺、约15克、白糖1大勺、约15克、黄酒3大勺、约40克、盐适量、洋葱60克、蒜4瓣 步骤：1、梅花肉洗...

食材：鸡半只，姜1块，小葱4根步骤：1.姜切片，小葱挽成葱结，鸡剁成小块。2. 鸡肉放入沸水中焯水，捞出洗净。3. 锅中放入姜片、鸡肉、清水适量炖煮1小时。4. 放入葱结炖煮30分...