每100克四喜丸子营养成分热量849千焦蛋白质11.29克脂肪15.21克烹饪耗时：30分钟食材：猪肉末500克 荸荠100克 西兰花100克 姜1块 蒜2瓣 大葱1段 鸡蛋1个 调味料：八角 生抽 ...

麻婆豆腐是四川传统名菜之一，主要材料是豆腐，因其麻辣鲜香，爽口嫩滑的口感而备受人们喜爱，平常我们在家也可以做出美味的麻婆豆腐，那么麻婆豆腐做法是什么呢？步骤：1、姜、大蒜切末，葱切...

食材：鸡蛋1个、当归3克、桂圆6颗、红糖。步骤：1.当归洗净，用清水浸泡10分钟；2.锅中放入当归、红枣、桂圆、清水熬煮10分钟，放入红糖1勺继续熬煮2分钟；3.小火打入鸡蛋，鸡蛋成型后慢慢加大...

奶昔是牛奶、水果的混合物，不仅操作简便，还可以美容瘦身，想要减肥的美眉们都来试试吧。食材：草莓7-8颗、牛奶150ml、清水半瓶、食盐少量。步骤：1、准备好草莓和牛奶。草莓提前用盐水冲洗干...

热热的天气，吃上一碗酸酸辣辣的凉粉真是爽，但是拌凉粉要好吃还是需要一点诀窍的，今天就分享一下咱家祖传的诀窍，让你拌的凉粉好吃又入味。食材：黄瓜半根、大蒜2瓣、小米椒2个、凉粉400克、...

食材：肉末300g，西红柿1个，胡萝卜半根，玉米粒40g，盐，生抽 8ml，黑胡椒 2g，蒜3瓣，姜1块，淀粉。步骤：1、将胡萝卜切碎，蒜切末，姜切末，西红柿切成小块。2、将胡萝卜、姜末、一部分蒜末...

青椒和苦瓜是两种非常常见的食材，且营养丰富，青椒炒苦瓜，是以苦瓜和青椒为主要食材的一道家常菜，口味偏苦、辣、香，有助于降低血糖，那么青椒炒苦瓜怎么做呢？食材：苦瓜1根，青椒2个，大蒜...

食材：鸽子1只、松茸菌40克、姜1块、枸杞3克、花雕酒1勺步骤：1.松茸菌放入清水中泡好，姜切片。2.放入鸽子、姜片、清水适量煮开，捞出鸽子待用。3.沸水中放入鸽子、姜片、松茸菌、花雕酒1勺煮...

食材：红薯粉100克、姜1块、蒜2瓣、小葱2根、香菜1根、花生米、盐、鸡精、辣椒油、醋、生抽、花椒粉、花椒油。步骤：1. 红薯粉放入温水中泡发，姜、蒜切末，葱切葱花，香菜切碎。2. ...

食材：鲤鱼500克、大葱1段、青椒20克、红椒20克、姜1块、大蒜5瓣、干辣椒3克、淀粉1勺、豆瓣酱1勺、白糖1勺、生抽15克步骤：1、鲤鱼洗净，在鱼身两面各划2刀，放入盐半勺，料酒1勺，抹匀后腌制1...

食材：花胶20克、鸡肉400克、花菇5个、姜1块、枸杞2克、料酒1勺步骤：1、花胶放入清水中浸泡12小时，花菇放入清水中浸泡1小时。姜切片。2、鸡肉放入沸水中，加入姜片、料酒煮3分钟，捞出。3、鸡...

青椒肉沫烧茄子是一道各种聚餐上不可缺少的一道菜，口感鲜美，在家就能做，赶紧get起来。食材：茄子2根、青椒1个、肉末80克、姜1块、蒜1瓣切末、小葱1根、淀粉1勺、料酒1勺、老抽2克、白醋2克、...

食材：花胶20克、鸡肉400克、花菇5个、姜1块、枸杞2克、料酒1勺步骤：1、花胶放入清水中浸泡12小时，花菇放入清水中浸泡1小时。姜切片。2、鸡肉放入沸水中，加入姜片、料酒煮3分钟，捞出。3、鸡...

食材：南瓜150克、糯米粉220克、高筋面粉60克、鸡蛋1个、白糖80克、黑芝麻2克步骤：1、南瓜去皮切块，放入锅中蒸熟，取出压成泥，鸡蛋磕入碗中打散。2、加入糯米粉、高筋面粉、白糖、蛋液拌匀。...

茄子是我们日常生活中常见的蔬菜，它的做法也有很多种，那么清炒茄子要怎么做呢？一起来看。食材：茄子1个，小葱2根，大蒜3瓣，生抽适量。步骤：1.大蒜切末，小葱切段状备用，茄子洗净切条，放...

每到过年很多家庭都会准备腊肉，经过腌制烟熏的腊肉别有一番风味，腊肉的做法有很多，其中蒜苗腊肉就是一道很美味的菜肴，也是是湖南省传统的地方名菜，是由腊肉和蒜苗一起炒制而成，那么蒜苗腊...

食材：茄子300克、杭椒2个、小米椒3个、姜1块、蒜3瓣、淀粉1勺、生抽2勺、醋1勺、白糖2勺步骤：1. 青椒、小米椒切粒，姜、蒜切末。2. 茄子去皮切条，放入锅中蒸5分钟。3.碗中放入生抽2勺、...

食材：茄子300克、鸡蛋2个、小葱2根、蒜2瓣、生抽1勺、醋半勺、八角1个、白糖 1勺步骤：1. 茄子去蒂去皮，切厚片。2. 鸡蛋磕入碗中打散，放入茄子裹上鸡蛋液。3. 油温烧至6成热，放入...

食材：牛腩400克，土豆200克，西红柿200克，姜1块，大葱1段，八角1个，桂皮1块，香菜2根。 步骤：1.牛腩洗净切块，土豆去皮切块，西红柿顶部花十字，倒入开水浸泡2分钟，去皮切块，姜切片...

食材：茄子300克、葱2根、姜1块、蒜2瓣、淀粉1勺、料酒1勺、醋2勺、生抽2勺、番茄酱1勺、白糖3勺、香油1勺步骤：1、姜、蒜切末，小葱切葱花。2、茄子去皮切条，放入淡盐水中泡15分钟，挤出水分...