烤制出来的五花肉，与平常红烧方法的有所不同：肉片吃起来更筋道；由于经过较长时间的腌制，肉片更入味；如果火候得当，趁热吃的口感外酥里嫩，混合着香甜的蜂蜜，非常美妙。食材——新鲜猪五花...

【皮蛋豆腐蒸鸡蛋】用料皮蛋2个、嫩豆腐1/8盒、宴友食用油、红烧鳗鱼罐头、盐、鸡精做法1. 皮蛋2个，去皮，切成8瓣儿，或者切成小块儿也成。嫩豆腐1/8盒，分为两份儿，可再继续切成小块儿，也可...

山椰片是一种来自云南德宏山上山椰树果子的切片，它具有浓郁的椰香味道，通常被用来炖煮甜汤。山椰片中含有多种营养物质，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等。此外，山椰片也含有丰富的...

今年东北的夏天似乎被阻隔到大气之外了。已经过了夏至，天气还是没有真正热起来。相反常年盘横在南方的大雨，竟然在东北待了一个星期。这让习惯了干爽的东北人，也领略到南方梅雨的无奈。每天湿...

我们时常听人家说，夏天注重养心，因为夏天天气炎热，是一年当中阳气最旺盛的时刻，加上人体流汗多，就会导致心神不安，所以夏天要注重养心。养心要多吃一些红色美食，今天就来分享6种红色果蔬...

其实苹果糖分并不算很高，各种营养价值在水果中也是中等。按理来说，就算不能减肥，也不会发胖啊？其实不然，减肥时候只看重一点，而不知道从全局去考虑的人，永远也不可能减肥成功。这也是苹果...

“吃早茶了吗”，这句问候绝不仅只发生在广州，去到扬州，民宿的老板、洗脚城的阿姨、理发店的姐妹，都会问你来这儿吃早茶了吗。扬州早茶的点心种类丰富，各种面食米食真是多到夸张。千层油糕是...

食材：嫩豆腐200、牡蛎100克、姜1块、蒜5瓣、小葱2根、蚝油、芝麻油、盐、料酒。步骤：1.姜切末，蒜切末，葱切葱花，牡蛎洗净，放入姜末、盐半勺、料酒1勺腌制5分钟；2.碗中放入蒜末、盐半勺、...

食材：黄喉300克，洋葱半颗，姜1块，蒜6瓣，大葱1段，干辣椒10克，花椒3克。 步骤：1.黄喉洗净切片，洋葱切块，姜切片，蒜切粒，大葱切粒，干辣椒剪成段；2.锅中放入适量油，油温烧至7成热...

食材：鸡蛋2个、海蛎子200克、小葱3根、盐步骤：1.海蛎子洗净，鸡蛋2个磕入碗中，放入盐1勺打散，葱切葱花；2.沸水放入海蛎子焯水2分钟，捞出沥干，放入蛋液中混合，加入葱花拌匀；3.锅中放入适...

很多家长在早上给孩子准备早餐时都比较纠结，其实早上馒头或者包子加上粥的话，对于孩子来说，也是比较好的营养早餐。先熬好粥，再把绿叶菜切成碎末；加到熬好的粥里面，然后搅拌均匀；在熬上两...

食材：西红柿1个，西葫芦1个，蒜2瓣，小葱2根，盐，鸡精。步骤：1.西葫芦洗净，对半切开后切片，西红柿去皮切小块，蒜切末、小葱切葱花；2.油温烧至6成热，放入葱蒜末炒香，放入西葫芦略炒，放...

食材：粉丝1个，鸭血200克，酸菜100克，泡椒30克，泡姜20克，姜1块，蒜2瓣，香菜1根，花椒2克。步骤：1.粉丝放入温水中泡软，鸭血切块，酸菜切丝，泡椒、泡姜切碎，姜蒜切末，香菜切段；2.锅中...

食材：鲜虾400克，咸蛋黄2个，蒜2瓣，淀粉，黄酒，白糖，鸡精，盐。步骤：1.鲜虾去壳，剔去虾线洗净沥干，放入盐半勺、黄酒半勺、淀粉1勺拌匀后腌制10分钟，蒜切末；2.咸蛋黄放入碗中，用勺子碾...

食材：牛奶、珍珠、抹茶粉。步骤：1、珍珠放入沸水锅中煮15分钟，捞出放入冰水中冷却，保持冰水状态，防止珍珠粘粘；2、抹茶粉分几次加入少量热水打发均匀，直至无颗粒顺滑稠状；3、杯里加入珍...

食材：红茶、牛奶、开水。步骤：1、将蓝莓榨成汁，至少要有50ml。2、先将榨好的蓝莓汁倒入杯中，再倒入泡好的红茶。3、最后慢慢注入牛奶，让其浮在红茶表面，一杯有蓝莓果肉的蓝莓奶茶就完成啦...

红薯又名番薯，叶子可食用，茎块可作为主食，茎块含有丰富的粗纤维，食用后饱腹感强，是健康人士非常喜爱的食物。红薯可熬粥、蒸制、烤以及制作糕点，广东地区将其制作为糖水。食材：红薯1个，...

水果酒特别受小仙女们喜爱，微微的酒味混合着水果的香气，好吧，非常迷人！泡制水果酒分为两种方法，一种为渥熟果肉自然发酵，得到的果酒近似于果汁，但制作难度较高；另一种为水果添加白酒浸泡...

很多妈妈觉得白粥看上去不怎么好看，好像长期吃白粥也没什么营养，那如何做肉末粥呢？步骤：1、先熬粥，然后将小块瘦肉洗净剁碎，然后加一点凉水，然后揉碎。2、将肉末放入粥里，然后大火，用勺...

食材：牛奶260ml，红茶包2个，开水80ml，奥利奥饼干2块。步骤：1、2个红茶包用80ml开水泡20分钟，泡制时间不宜过长，否则茶水会苦涩；2、待茶水冷却后，与牛奶、奥利奥一起倒进搅拌机，搅拌均匀...