美食频道共5986篇 第202页
为您分享各种美食烹饪技巧,以及各种家常菜做法吃法
骨折的人,千万别靠喝骨头汤补钙_百科常识网

骨折的人,千万别靠喝骨头汤补钙

 骨折喝骨头汤有用吗对于骨折的人群来说,经常会说喝骨头汤稳固起到很好的促进恢复的目的,同时还能够达到补钙的效果,其实在骨折的人群来说不能单独靠骨头汤达到补钙的效果,一般来说要合...
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怎样做出好吃的香辣花蛤_百科常识网

怎样做出好吃的香辣花蛤

香辣花蛤的做法好吃的香辣花蛤做法很简单,主要是掌握好材料的配比,其实最主要的就是辣椒和其他香料的配比,基本上不用搭配其他配菜,很多人都觉得海鲜最好用蒸煮的方式,简单的料理能够做出原...
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营养美味的草菇虾球制作方法_百科常识网

营养美味的草菇虾球制作方法

草菇虾球的做法草菇虾球是一道非常营养又美味的菜制作,方法其实也是比较简单,只要掌握好火候和步骤,谁都能做出好吃的炒锅虾球。先准备250克草菇,120克虾仁,青红椒片各30克,葱姜蒜少许。调...
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夏天到阳气旺 分7道低卡炒菜 营养好吃不上火 全家人都爱吃_百科常识网

夏天到阳气旺 分7道低卡炒菜 营养好吃不上火 全家人都爱吃

夏天到了,酷热难耐,不适合吃重口味的食物。但是我们不能放弃美食,香姐整理了八道低卡炒菜,营养好吃又不上火,适合一家老少的家常菜。这八道菜分别是:什锦炒虾仁,菌菇炒火腿,韭菜豆芽炒鸡...
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蒜蓉西兰花的做法_百科常识网

蒜蓉西兰花的做法

蒜蓉西兰花蒜蓉西兰花是一道非常普通的家常菜做法也特别简单,西兰花有很高的营养价值,我们都知道它的花青素含量以及抗氧化剂含量都特别高。适量吃西兰花还有抗癌的作用,是一种比较健康的蔬菜...
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好吃的辣子鸡制作方法_百科常识网

好吃的辣子鸡制作方法

辣子鸡的家常做法辣子鸡的制作方法其实很简单,最主要的是鸡块需要过油。而且必须要多放辣椒,要吃出那种从辣椒里面挑鸡肉的感觉。正宗的四川辣子鸡突出的是干香麻辣的口感。需要用到的材料有鸡...
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阿瓦山寨是什么菜系_百科常识网

阿瓦山寨是什么菜系

阿瓦山寨是哪个菜系阿瓦山寨其实是湘菜系的,通常情况下,湘菜系又被称之为湖南菜系,属于我国八大菜系之一。其实它含有丰富的历史文化,早期在汉朝时期就已经形成,现如今湘菜主要分布在湘江,...
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酸甜的糖醋里脊怎么做_百科常识网

酸甜的糖醋里脊怎么做

糖醋里脊糖醋里脊是一道非常简单的菜,做法也很简单,只要掌握好方法和步骤,基本上在家里面也能完美复刻出饭店里的味道,其实相对来说做糖醋里脊基本上没有什么太大的难度。也可能是对于会,做...
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关于冷藏冷冻面团的小知识_百科常识网

关于冷藏冷冻面团的小知识

面团的冷藏和冷冻的小知识 冷藏面团也叫低温发酵。是把面团的温度控制在4~12度左右,通过降低面团的温度抑制发酵速度,在制作的过程中可以实现分段操作。但是由于面团并没有完全被冻上。所以也...
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焗鸡的做法大全盘点 妙招教你做出梅州客家味_百科常识网

焗鸡的做法大全盘点 妙招教你做出梅州客家味

焗鸡是广东地区非常常见的一道家常菜,以其味道鲜美,口感鲜嫩,香味扑鼻而闻名。在这篇文章中,我们将为您介绍焗鸡的多种做法和配方,同时也会分享一些烹饪技巧和注意事项,帮助您轻松制作出美...
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青豆红萝卜鸡丁的做法_百科常识网

青豆红萝卜鸡丁的做法

制作时间:15分钟难易程度:一般口味:鲜香分类:炒菜主食材:胡萝卜50克,玉米50克,青豆50克,鸡胸肉200克辅料:盐半勺、料酒半勺、糖半勺步骤:1、胡萝卜切小丁;2、姜1块切末;3、鸡胸肉洗...
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发糕要蒸多久才熟_百科常识网

发糕要蒸多久才熟

发糕一般蒸多长时间 我们在蒸发糕时,需要等到水沸腾之后,蒸15~20分钟的样子。发糕属于面食中的一种,主要是由面粉制作而成,而我们在生活中制作发糕时,也是要根据具体的步骤,如果我们...
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草鱼头汤的做法_百科常识网

草鱼头汤的做法

每100克草鱼头汤营养成分热量150千焦蛋白质2.6克脂肪2.3克食材:草鱼鱼头、豆腐、小葱、姜、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、料酒、白酒步骤:1、姜切片,小葱2根切葱花,豆腐洗净切成2.5厘米左右的方...
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葱白煮水喝有什么功效和作用_百科常识网

葱白煮水喝有什么功效和作用

葱白煮水喝有如何功效和作用在平时的生活中涉及到的保健食品是特别多的,通常情况下我们可以利用葱白煮水,起到不错的保健功效,可能有众多的小伙伴对于葱白煮水的功效和作用,傻傻的分不清,通...
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凉拌苦瓜如何去除苦味_百科常识网

凉拌苦瓜如何去除苦味

凉拌苦瓜怎么去除苦味苦瓜是非常健康的蔬菜,但是对于有些人来说,苦瓜的苦味是很难接受的,明知道他很健康对身体很好,但是由于太苦而感觉无法下咽,今天就教大家一个小妙招能够去除苦瓜的苦味...
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苦瓜的功效和作用_百科常识网

苦瓜的功效和作用

苦瓜的功效苦瓜虽然味苦,可的的确确是个好东西,它的功效和作用是很大的。苦瓜的作用有很多,首先苦瓜的维生素C含量极高,可以预防坏血病、保护心脏等作用,是绝佳的健康药用饮品。被炒过的苦...
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野菜的营养价值_百科常识网

野菜的营养价值

野菜有哪些营养价值呢? 野菜的包含范围是很大的,从某种程度上讲,只有野生的可以吃的菜都叫做野菜,比如野生的菌类,野生的青菜,这里所说的野菜也是春天时候,吃的最多的苦荬菜,这种野菜的营...
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常吃油条危害分别是什么_百科常识网

常吃油条危害分别是什么

常吃油条的危害油条是很多人都喜欢的早餐,一根油条配豆浆,好像是很多人早餐的标配,但是不过长期吃油条会对身体产生危害,油炸食品是不健康的饮食,偶尔吃一次不会有什么问题,但是如果长期吃...
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哪些食物中含有咖啡因_百科常识网

哪些食物中含有咖啡因

含咖啡因的食物通常情况下,巧克力,咖啡,红牛,饮料,可乐等等里面都会含有一定量的咖啡因。不得不说,在这些饮品当中,咖啡因的含量比较高。虽然说它们能够有效的提神,但是人们在日常的生活...
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想吃金针菇肥牛自己在家就能做_百科常识网

想吃金针菇肥牛自己在家就能做

肥牛金针菇怎么做金针菇肥牛是一道酸辣爽口的菜,看上去金黄色的汤汁特别有食欲,而且吃起来味道和口感都非常棒,去外面吃一份金针菇肥牛,估计要大几十块钱,今天叫大家自己在家里面做好吃的金...
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