美食频道共5986篇 第141页
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新鲜莲子的功效与作用 _百科常识网

新鲜莲子的功效与作用

新鲜莲子的功效与作用是什么 新鲜莲子的营养价值高,可以作为药材使用,具有补脾止泻,养心安神,益肾涩精的功效。对于脾虚泄泻,女性带下,男性遗精,心悸失眠等病症都有非常好的作用。日常可...
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冬瓜炖鸡汤的做法_百科常识网

冬瓜炖鸡汤的做法

每100克冬瓜炖鸡汤营养成分热量150千焦蛋白质3.95克脂肪1.92克食材:冬瓜300克,鸡半只,姜1块,葱1棵,枸杞10克,盐,鸡精步骤:1、冬瓜洗净去瓤去皮切块,姜切片,葱切段;2、鸡肉洗净剁成块...
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掌握厨房煮粥的小窍门_百科常识网

掌握厨房煮粥的小窍门

掌握厨房煮粥的小窍门有哪些? 在家里面我们会经常煮点粥作为早餐,尤其是对于胃不好的人来说,早餐喝点粥是非常舒服的,今天教大家几个小窍门就能做出简单美味的粥。煮粥之前先把米浸泡一段时间...
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银耳炖鸡汤的做法_百科常识网

银耳炖鸡汤的做法

每100克银耳炖鸡汤营养成分热量330千焦蛋白质3.3克脂肪2.7克食材:鸡肉半只,银耳1朵(约20克),枸杞10克,姜1块,葱1段,盐,酱油、白糖步骤:1、银耳清水浸泡,期间换水3次直至泡发,去除杂...
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柿子是上火还是下火的水果_百科常识网

柿子是上火还是下火的水果

柿子上火还是去火柿子作为非常常见的水果,在日常的生活当中它特别的常见,由于里面含有丰富的营养成分,人们在生活中适当的吃柿子对身体是有好处的。不过对于大众来说,吃柿子一定要适量,否则...
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焦糖布丁的做法_百科常识网

焦糖布丁的做法

焦糖布丁是一道西餐食品,千百年来,世界各地的人对它的喜爱带给了它不一样的形态,如香甜如蜜的西班牙芙朗,浪漫的法国烤布蕾等。食材:蛋黄3个、淡奶油225g、牛奶75g、砂糖20g步骤:1.淡奶油...
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巴沙鱼和鳕鱼哪个营养价值高_百科常识网

巴沙鱼和鳕鱼哪个营养价值高

为什么鳕鱼比巴沙鱼的营养价值高巴沙鱼和鳕鱼相比之下,还是鳕鱼的营养价值更高。鱼的肉质特别细嫩,肉厚刺儿也比较少,口感特别鲜美,而且吃起来也不腻,它含有多种的营养物质,比如蛋白质,维...
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干锅肥肠的做法_百科常识网

干锅肥肠的做法

食材:  肥肠500克、洋葱50克;青椒50克、蒜20克;香菜10克;红辣椒5克、芝麻适量、油0.5勺、一品鲜酱油1勺、蚝油1勺、糖1勺、盐1匙、味精0.2匙、花椒3克、大料3克步骤:1、猪大肠切...
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经常食用燕麦的好处_百科常识网

经常食用燕麦的好处

经常食用燕麦的好处是什么 燕麦是一种营养价值特别高的谷物食品,常吃燕麦能够有效的促进肠道蠕动,燕麦的纤维素含量是特别高的,能够缓解便秘,而且燕麦还有降血脂降血压的功能,能够改善心脑...
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牛肉滑蛋番茄的做法_百科常识网

牛肉滑蛋番茄的做法

食材:番茄2个,牛里脊200克,鸡蛋1个,姜1块,大葱1段,小葱2根,鸡蛋清1个,料酒1勺,生抽半勺,蚝油半勺,料酒1勺,胡椒粉1克。步骤:1、牛肉洗净切薄片,放入生抽半勺、蚝油半勺、料酒1勺、...
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糖友春季适合吃哪些水果?这4种美味又低糖的水果,可别错过 _百科常识网

糖友春季适合吃哪些水果?这4种美味又低糖的水果,可别错过

春天是万物复苏的季节,也是水果丰富的季节。水果中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化物质,可以增强免疫力,预防感染,改善血液循环,降低血压和血脂,预防心脑血管疾病。不过,并不...
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雪燕桃胶炖奶的做法_百科常识网

雪燕桃胶炖奶的做法

桃胶、皂角米、雪燕这三种食材可以称之为美容圣品,炖煮方法也异常简单。桃胶为桃树干分泌物,形成时可能带有杂质,浸泡微软时用手清理内部杂质后再继续浸泡,越大粒的桃胶越易清洗。每100克雪...
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淀粉在烹饪中的作用_百科常识网

淀粉在烹饪中的作用

淀粉在烹饪中的作用 淀粉是我们日常做饭炒菜经常用到的一种配料。可以用来上浆,挂糊,勾芡,做粉条,粉丝。所以说淀粉的用途是特别广泛的。这里说的上浆是指。我们在烹饪一些肉类食材的时候,...
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乌鸡汤的做法_百科常识网

乌鸡汤的做法

每100克乌鸡汤营养成分热量125千焦蛋白质1.3克脂肪2.4克食材:乌鸡肉500克、姜1块、当归5克、党参10克、黄芪10克、沙参10克、桂圆5颗、红枣6颗、枸杞5克步骤:1. 鸡肉洗净,放入清水中浸泡...
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京酱肉丝好吃的做法在这_百科常识网

京酱肉丝好吃的做法在这

京酱肉丝的做法京酱肉丝可以说是大家都非常熟悉的一道菜。用豆皮儿或者包春饼,卷上肉丝和葱丝,再加上一点香菜,那味道简直绝了。平时我们吃京酱肉丝都是去饭店或者点外卖,今天在家里面做一个...
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日本豆腐的家常做法_百科常识网

日本豆腐的家常做法

食材:日本豆腐300克、番茄1个、蒜2瓣、小葱2根、淀粉、番茄酱、白糖、盐、鸡精。步骤:1.番茄顶部花十字,倒入开水浸泡2分钟,去皮后切小丁,蒜切末,小葱切葱花,日本豆腐切厚块,裹上淀粉;2...
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炸蘑菇的家常做法 _百科常识网

炸蘑菇的家常做法

炸蘑菇的做法 蘑菇是一种非常好吃的菌类蔬菜,不管是炒还是做汤。味道都非常不错,今天分享给大家好吃的家常炸蘑菇做法。很多人都觉得做油炸蘑菇比较麻烦,其实只要调好面糊锅里面的油掌握好,...
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凉面的做法及调料_百科常识网

凉面的做法及调料

每100克凉面营养成分热量661千焦蛋白质3.23克脂肪7.8克食材:面条,黄瓜,花生米,大蒜,小米椒,盐,鸡精,芝麻酱,花椒粉,红油,香油步骤:1. 蒜切末,小米椒切末,黄瓜切丝。2. 调酱汁:盐...
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流产后的饮食调理 _百科常识网

流产后的饮食调理

小产后吃什么好 女性流产以后对身体造成的损伤非常大,所以要通过饮食进行调理。可以选择一些优质的蛋白质食物。比如牛奶,鸡蛋,豆制品,牛羊肉,猪肉等,营养价值比较高的食物。也要适当吃一...
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处理木耳的方法_百科常识网

处理木耳的方法

黑木耳营养价值非常高,又属于水发菜,泡发黑木耳用热水或开水,不仅会影响木耳的正常涨发,还会造成营养大量流失。步骤:1、将木耳放入冷水中泡一两个小时,用剪刀将根蒂部位剪掉。2、放入少量...
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